На сегодняшний день кальянные комнаты считаются одним из самых перспективных направлений предпринимательской деятельности. Во многих регионах, эта ниша все еще остается свободной, поэтому любой новичок может без проблем занять свое место в данном сегменте рынка. В этой статье мы рассмотрим бизнес план кальянной с расчетами и расскажем, как открыть такое заведение с небольшими стартовыми вложениями.

Как открыть кальянную?

В первую очередь, составим примерный бизнес план как открыть кальянную комнату. Как правило, такие заведения работают совместно с ресторанами, барами или ночными клубами. Отдельные кальянные комнаты встречаются редко.

Для того чтобы открыть кальянную с нуля 2016, нужно:

Оформить необходимые документы;
Арендовать помещение, соответствующее установленным нормам;
Сделать ремонт;
Найти поставщиков оборудования и качественного сырья;
Приобрести мебель;
Нанять и обучить персонал;
Выполнить финансовые расчеты;
Провести рекламную кампанию.

Выгоднее всего открыть кальянную с нуля в 2016 году на базе собственного заведения общественного питания. В таком случае вы сможете существенно сэкономить на рекламе. Чтобы посетители узнали о том, что вы предоставляете такую услугу, можно разложить на столах и на стойке бара рекламные листовки с соответствующей информацией. Если вы начинаете свой бизнес с нуля, поинтересуйтесь, с кальянной комнатой и попробуйте реализовать этот небольшой проект. Чтобы привлечь клиентов, предлагайте различные рекламные акции. Например, если гость сделал заказ на какую-то определенную сумму, он может посетить кальянную комнату со скидкой 30–50%.

Оформление документов

Перед тем как открыть кальянный бизнес, нужно получить все необходимые разрешения. Такая деятельность не лицензируется, но вы обязательно должны иметь сертификаты качества на курительные смеси, которые используют в заведении. Итак, давайте разберемся подробнее, какие документы нужны чтобы открыть кальянную:

Свидетельство о регистрации ИП. Если вы планируете продавать в заведении спиртные напитки, придется оформить ООО;
Лицензия на продажу алкоголя и табачной продукции;
Разрешение от СЭС и пожарной инспекции.

Многие начинающие предприниматели, которым приходит в голову мысль, хочу открыть кальянную, отказываются от этой идеи, поскольку считают, что это незаконно. На самом деле, чтобы легально открыть кальянную, достаточно оформить все вышеперечисленные документы и можно смело приступать к работе. Такие заведения не запрещены законом.

Также следует помнить о том, что посетители могут приносить в кальянную свои напитки или еду. Они должны иметь при себе чек, подтверждающий, что этот товар был куплен в другом месте. Это важный момент, который нельзя упускать из виду. Если вы ознакомите с правилами своих клиентов, можно не опасаться неожиданных проверок со стороны контролирующих органов. Наличие чеков у клиентов должен проверять администратор.

Если вы хотите избежать штрафов и поэтому интересуетесь, как открыть кальянную по закону 2016 года, нужно помнить о том, что при проведении рекламных акций нельзя сочетать кальян с едой и напитками, то есть реклама «закажи ужин и получи кальян в подарок» по мнению представителей Потребнадзора считается серьезным нарушением. Несмотря на то, что по сути, закон не нарушен, доказать это не так уж и просто.

Месторасположение и помещение

Чтобы не возникло никаких проблем, перед тем как арендовать помещение, нужно поинтересоваться, как открыть кальянную по закону. Самое главное, чтобы не поступали жалобы в контрольно-проверяющие органы. В таком случае ваше заведение будет работать долго и спокойно.

Начинающие предприниматели часто задают вопрос, можно ли открыть кальянную в жилом доме? Если вы арендуете помещение в многоэтажном доме, могут поступать жалобы от соседей, поэтому такое заведение лучше разместить в нежилом помещении с мощной вентиляционной системой. В кальянной должна быть установлена специальная система дымоудаления и хорошая вытяжка. Это главные требования, которые предъявляет к помещению пожарная инспекция.

Кальянный бизнес рассчитан на постоянных посетителей. Чтобы привлечь клиентов, нужно создать в заведении комфортную уютную обстановку. Зал лучше разделить на несколько отдельных зон, то есть сделать небольшие отдельные комнатки. Это позволит вам создать в кальянной особую атмосферу, которая будет полностью соответствовать всем требованиям действующего законодательства. Площадь одной зоны должна быть примерно 10 кв. метров. Желательно сделать несколько более просторных комнат, в которых могут собираться большие компании.

Интерьер

В кальянной нужно создать сказочную атмосферу восточных стран. Можно выбрать любую тематику. Самое главное, чтобы клиентам было комфортно и приятно. Некоторые владельцы подобных заведений, чтобы воссоздать арабский антураж, делают комнаты в форме шатров. Если вы открываете кальянную на базе какого-то ресторана или кафе, оба заведения должны быть выдержаны в одной стилистике.

Начинающие предприниматели, которые не обладают творческими способностями и не имеют опыта в оформлении интерьеров, могут обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам. Они разработают технический план, в котором укажут правильное расположение мебели и предметов интерьера. После этого можно заняться внутренней отделкой помещения, закупкой мебели и украшений.

Оборудование

Самое главное, что нужно чтобы открыть кальянную – это, конечно же, оборудование:

Кальяны;
Табак и уголь;
Сменные чаши;
Дополнительные шланги и трубки;
Запасные колбы;
Ерши для чистки колб;
Горелки;
Мундштуки;
Щипцы, фольга;
Порошковые огнетушители;
Что касается мебели, вам нужно приобрести удобные мягкие диваны с подушками и небольшие столики.

Услуги кафе-кальянной

Главная особенность кальянной на открытом воздухе или в помещении заключается в том, что здесь вы не найдете привычного меню, которое предлагают в обычных заведениях общественного питания. Вкусно покушать можно в любом кафе или ресторане. Основной акцент в любой кальянной комнаты – это неповторимая уютная атмосфера, разнообразие кальянов и способов их приготовления. В такие заведения приходят люди, которые хотят покурить кальян и расслабиться, поэтому в меню кальянной должны входить:

Кальяны на соках, коктейлях, воде и даже молоке;
Табак для кальянов разных видов и ароматов;
Бесплатный Wi-Fi;
Различные настольные игры (шахматы, нарды и т. д);
Игровые приставки;
Бесплатные сладости;
Табак и кальяны на продажу.

Персонал

Мы разобрались, что нужно чтобы открыть кальянную. Теперь поговорим о том, как правильно подобрать персонал для заведения. Успех такого бизнеса во многом зависит от качественного обслуживания. Сотрудники кальянной комнаты должны владеть информацией о разных видах табака и его ароматах, поскольку посетители будут часто обращаться к ним за консультацией. Кроме того, персонал должен уметь правильно заправлять кальяны. От их мастерства напрямую зависит прибыльность заведения.

Чаще всего любители кальяна выбирают заведение, которое они посещают постоянно, по обслуживающему персоналу, поэтому набирать сотрудников по объявлению, слишком рискованно. Если вы хотите, чтобы ваш бизнес процветал, постарайтесь найти настоящих профессионалов с опытом работы в данной сфере.

Финансовые вложения и прибыль

Чтобы быстро вернуть первоначальные инвестиции, нужно грамотно распорядиться бюджетом. Составьте четкий бизнес план кальянной с расчетами и строго придерживайтесь всех его пунктов. Попробуем примерно подсчитать, сколько стоит открыть кальянную с нуля.

Основные расходы:

Оформление документов – 10–15 тыс. рублей;
Аренда помещения – 30–35 тыс. рублей в месяц;
Зарплата персоналу – около 85 тыс. рублей;
Оборудование и аксессуары – 50 тыс. рублей;
Оплата счетов за коммунальные услуги – 15 тыс. рублей;
Мебель – 130 тыс. рублей;
Ремонт помещения – 70 тыс. рублей;
Расходные материалы – 10 тыс. рублей.

Теперь мы можем прикинуть, сколько нужно денег чтобы открыть кальянную. Для старта вам понадобится примерно 400 тыс. рублей.

Как открыть свою кальянную Как открыть свою кальянную

Стоимость кальяна составляет в среднем 500 рублей. Если ваше заведение будет состоять из десяти зон с посещаемостью 20-30 человек за день, оно будет приносить ежемесячно 280 тыс. рублей. Себестоимость одного кальяна с учетом зарплаты персоналу — 250 рублей, соответственно, вы будете получать 140 тыс. рублей чистого дохода. Идея по открытию кальянной комнаты – это отличный вариант для тех, кто интересуется, .

Окупаемость и рентабельность бизнеса

Мы примерно подсчитали, сколько нужно денег чтобы открыть кальянную и какую прибыль будет приносить такое заведение. На основании полученных результатов можно определить сроки окупаемости проекта. При удачном стечении обстоятельств кальянная может окупиться всего лишь за 3 месяца. Как видите, если обеспечить грамотный подход, такой бизнес может не только легально функционировать, а еще и приносить приличный доход. Собственная кальянная – это отличный вариант,

Нередко начинающие предприниматели сталкиваются с довольно сложной проблемой – как составить бизнес-план. Эта задача не является легкой, потому что для проработки каждого элемента необходимо иметь определенные знания и понимание той деятельности, в которой собираетесь начать бизнес. Если же их нет, то придется сначала знакомиться с информацией, различными методиками, а уж потом переходить к практике.

Кстати, мы сделали серию статей с примерами и образцами бизнес-планов в разделе . Также рекомендуем обязательно ознакомиться со статьей: . Это поможет написать свой бизнес-план правильно.

А пока переходим к тому, как составить бизнес-план самому.

Ставим для себя конечную цель

Перед тем, как написать бизнес-план, очень важно еще в начале разработки проекта понять для себя, какую конкретную цель будет преследовать организация. Для успешного воплощения необходимо учесть значение трех весомых факторов:

Осознание начального местоположения (то, от чего будем отталкиваться, так называемая точка «А»).
Определение конечной цели, достижение которой и будет самым важным итогом (пусть это будет точка «Б»).
Составление четкой последовательности того, как из точки «А» прийти в точку «Б», а также понимание механизма, его проработка.

Определяем, для кого мы составляем бизнес-план

Далее необходимо понять, для кого этот план составляется. От выбора конечного «читателя» будет зависеть детальность изложения, доказательная база. Составляется любой проект для одного из следующих «потребителей»:

Для потенциальных инвесторов . Это могут быть кредиторы, органы государственной поддержки, которые предоставляют развивающемуся бизнесу субсидии и иные поощрения, различные грантодатели.

При написании в данном случае особое внимание нужно уделить доказательной базе состоятельности разрабатываемого проекта, а также убеждению в эффективности использования предоставляемых средств. Актуальной эта информация будет и для тех, кто дает денежные средства в долг, и для тех, кто дает их безвозмездно (субсидии, гранты).

Очень важно при этом все свои действия сделать логичными и последовательными. Часть информации может быть представлена чуть приукрашенной для получения финансовой поддержки. Однако усердствовать с этим не нужно.

Главными параметрами такого проекта будут такие качества как чистота, аккуратность и логичность. Все факты обязаны содержать конкретику, пояснения. Подробность в данном случае также приветствуется.

Презентабельность будет зависеть от выступления перед потенциальными инвесторами, нужно будет использовать слайды, наглядность (образцы, итоги исследований и другое).

Для себя . Такой план составляется для действий, которые будут использованы при реализации для достижения максимальной эффективности.

В этом случае важно отразить информацию о необходимых и имеющихся ресурсах. Бизнес-план должен быть максимально приближен к тому, что есть на самом деле.

Стоит понимать, что это совершенно два разных случая, которые требуют индивидуального подхода. Нельзя составить один и тот же бизнес-план для себя и для потенциальных инвесторов. И конечно стоит отметить, что проект для тех, кто возможно предоставит финансовые средства, будет более полным и детальным.

Делаем предварительный анализ

Работа над любым проектом начинается с анализа ситуации в настоящем времени. Для систематизации всей имеющейся информации, описания и наполнения всех разделов, нужно изучить данные, проанализировать их в совокупности. Если исходной информации недостаточно, необходимо восполнить ее, обратившись к специалистам или дополнительно изучить все аспекты ситуации.

Очень часто для предварительной оценки ситуации, а также ее анализа используют признанную во всем мире методику, которая называется SWOT -анализом . Популярность его обусловлена простотой, четкостью и точностью.

Что такое SWOT-анализ и как его применять на практике

Название данной методики расшифровывается как «Сильные стороны, слабые стороны, возможности и угрозы». Используется она для оценки всех внутренних и внешних факторов, воздействующих на организацию. Важным плюсом является объективность SWOT-анализа, он отображает действительно реальную картину.

Нужно серьезно подойти к проработке каждого из показателей. При этом сильные стороны являются изначальными преимуществами работы в данной сфере. Слабости изучаются для их устранения. Так, например, если слабой стороной будет отсутствие собственных помещений, стоит рассмотреть возможности их приобретения, исключив при этом данный недостаток. Эти два параметра относятся больше к внутренним факторам, ведь они обусловлены положением самой организации.

А вот возможности и угрозы непосредственно связаны с внешней средой. На них повлиять фирма напрямую не может. Так, рассмотрев имеющиеся возможности, можно использовать их себе во благо, увеличив эффективность или сэкономив на чем-то. Например, адаптировать дизайн упаковки для рынка потребителей, увеличив при этом спрос на сам товар. А вот рассмотрение угроз и реагирование на них поможет избежать трудностей и убытков. Здесь важно либо использовать политику «избегания», либо попробовать использовать сложившуюся ситуацию себе во благо.

Уже после проработки всех аспектов SWOT-анализа нужно приступать к рассмотрению отдельных разделов бизнес-плана. Кроме того, необходимо уделить внимание оценке ресурсов описываемого проекта, в том числе денежных, трудовых, интеллектуальных, временных. Это значительно сэкономит время, а также поможет предварительно оценить эффективность и затраты проекта.

Ознакомиться со структурой и разделами можно в соответствующей статье, представленной ранее.

Составляем титульный лист, резюме, ставим цели бизнес-проекта

Оформление любого проекта начинается с написания титульного листа, на котором обязательно указываются: вид деятельности, организационно-правовая форма, название организации, ее юридический адрес, а также данные об учредителе и местоположении самой фирмы.

Далее переходят к написанию резюме. Важно понять, что составляют данный раздел уже после проработки остальных. В нем заключена консолидированная информация о том, что будет рассмотрено в проекте. Условно резюме можно назвать некой «выжимкой» из остальных разделов проекта. Важно, чтобы в этом разделе читатель получил ответ на два самых важных вопроса:

Какие выгоды будут у потенциальных инвесторов, если они вложат в проект деньги и он будет успешно реализован?
Каковы возможные риски потерь, а также какие у них масштабы (частичная или полная потеря)?

В разделе «Постановка цели» очень важно указать саму цель, поставленные задачи, возможные проблемы, действия, сроки, а также аргументы, которые позволят инвестору быть уверенным в успехе предлагаемого проекта. Здесь как раз и можно отобразить результаты SWOT-анализа в табличной форме вида:

Анализируем рынок

В данном разделе очень важно отразить текущую ситуацию, собрав самую последнюю информацию, а не пользоваться устаревшей. Рассмотреть конкурентов, а также их сильные и слабые стороны можно в табличной форме:

	Преимущества	Недостатки	Как увеличить свои шансы на победу в конкурентной борьбе
Наша организация
Конкурент №1
Конкурент №2
…

Необходимо составить портрет потенциального покупателя (объективно оценив ситуацию), рассмотреть возможность привлечения других слоев населения.

Оцениваем возможности организации в данной отрасли

В данном разделе содержится информация о самой организации. Уделить внимание стоит режиму работы и сезонности, так как эти факторы напрямую влияют на размеры возможного дохода, их постоянство. Если бизнес-план составляет уже существующая организация, которая планирует, например, заняться производством нового товара, то описание раздела сводится к перечислению уже известных данных (организационно-правовая форма, способы налогообложения, товары, информация о фирме и другие).

Для тех компаний, которые только планируется открыть, необходимо очень серьезно подойти к выбору ОПФ и системы налогообложения. Будет необходимо изучить и законодательство: различные нормативно-правовые акты и прочие документы.

Описываем товар или услугу

В этом разделе особое внимание нужно уделить товарам и услугам, которые и будут приносить прибыль. Предварительно нужно:

Сделать подробное описание основных и второстепенных товаров. Желательно снабдить проект фотографиями готовой продукции (образцов) или самими образцами.
Сопоставить товар с описанием портрета потенциального потребителя.
Стоит выделить преимущества и недостатки каждого товара, сравнить с конкурентной продукцией в отрасли. На основе полученной информации оценивается конкурентоспособность. Эти данные можно представить в табличной форме следующего вида:

Описать процесс поставок товаров или предоставления услуги (опт, розница, конечный потребитель).

Такое подробное рассмотрение поможет понять, в чем особенности именно ваших товаров и рынка сбыта в целом.

Внимание стоит уделить и тому, какие дополнительные документы придется оформить (различные патенты, сертификаты, авторские права).

Составляем маркетинг-план

На основе ранее полученных результатов можно переходить к разработке маркетинг-плана. Особое внимание нужно уделить инструментам продвижения товара. Ими могут стать: реклама, мерчандайзинг, прямые продажи, стимуляция сбыта и другие.

Нужно очень подробно изучить спрос в том сегменте рынка, в котором планируется работать. При этом стоит определить средние цены, эластичность (изменчивость) спроса, способы стимуляции. Важно изучить также целевые сегменты и группы покупателей.

Стоит подумать и о способах сбыта, а также потребителях, будь то юридические лица, физические лица или конечные потребители. Для каждого из них можно разработать отдельную программу сбыта.

Нужно подумать и о возможных способах привлечения покупателей. Кроме того, можно продумать рекламные акции, выставки.

Нелишним будет спрогнозировать объем будущих продаж. Сделать это можно наглядно, используя таблицу следующего вида:

Важно не завышать прогнозируемые продажи, чтобы данные выглядели реалистично. Нужно обосновать количество, дав при этом уверенность кредиторам.

При желании можно составить реалистичный, пессимистичный и оптимистичный сценарии, обосновав каждый из них.

В целом любую маркетинг-программу можно представить в виде:

Составляем производственный план

Составление производственного плана не обязательно для тех организаций, которые не собираются самостоятельно что-то производить. Так, если компания собирается только торговать товарами или услугами, данный раздел можно в принципе не составлять. А вот для тех организаций, которые напрямую связаны с производством, составление производственного плана является чуть ли не первостепенной задачей.

При этом первоначально необходимо рассмотреть имеющиеся и необходимые производственные мощности, в том числе помещения и оборудование. Информация также может быть представлена в табличной форме:

Также очень важно составить схемы поставки сырья, их хранения. Кроме того, нужно наглядно изобразить сам производственный процесс (эту информацию можно поместить в приложения).

Тут же указываются данные о требуемых работниках, составляется штатное расписание, с указанием квалификации, способа начисления заработной платы, графика работы и другой информации.

Составляем организационный план

В этом разделе отображаются все действия, связанные с организацией бизнеса. Важно их разбить на отдельные шаги, указав при этом и сроки реализации по каждому пункту. Можно использовать табличный вид:

Необходимо распределить все шаги в правильной последовательности. Можно информацию представить их и в виде графика реализации.

Кроме того, сюда нужно включить и юридические аспекты.

Составляем финансовый план

Этот раздел посвящен составлению подробной сметы. Другими словами, происходит планирование всех затрат, которые будут необходимы. Делать это лучше всего в табличной форме, обеспечивая наглядность и простоту изучения.

Стоит понимать, что любая организация имеет единовременные затраты и периодические. К единовременным затратам относятся основные средства, а вот периодические в свою очередь делятся на постоянные и переменные. Постоянные затраты не зависят от объема производства. Конечно, имеет смысл говорить о постоянных затратах только в краткосрочном периоде, так как в длительном периоде любые затраты становятся переменными.

После того, как все затраты учтены, при условии, что известна себестоимость, можно находить и точку безубыточности, которая показывает тот объем продаж, при котором доходы будут равны расходам.

Найти точку безубыточности необходимо всем для того, чтобы примерно представлять те масштабы производства или продаж, которые будут обеспечивать не только безубыточность, но еще и прибыльность предприятия. Для наглядности стоит составить и график, показывающий зависимость прибыли от объема проданного товара (услуги). Выглядеть он может так:

Стоит включать в расчеты также амортизационные затраты. Ведь в результате полного износа большинство основных средств требует замены. Кроме того, учесть следует налоговые и пенсионные отчисления (периодические затраты). Наиболее полное отображение всех расходов поможет оценить реальные размеры прибыли.

Для расчета сроков окупаемости можно использовать упрощенную формулу:

Срок окупаемости = Единовременные затраты/Чистая ежемесячная прибыль.

Можно также сюда включить расчеты рентабельности (стоит учесть, что формул много, нужно выбирать подходящую для типа бизнеса и то, рентабельность чего именно рассчитывается).

Рассматриваем риски

В этом разделе можно для наглядности составить таблицу, в которой будет отображаться:

Возможные риски.
Вероятность их наступления.
Способы избегания.
Возможные потери.

Если планируется какие-то риски застраховать, это также нужно отобразить в бизнес-плане. Не забыть нужно включить затраты на страхование в финансовый план.

Для чего нужен этот раздел? Все очень просто. Любой инвестор хочет быть уверен в успешности проекта или хотя бы компенсации потерь. Зная возможные опасности, можно всегда попытаться их избежать или сократить потери. Главное в данном случае – знание уязвимых мест и их исключение.

Иногда добавляются различные приложения, в которые включаются схемы, графики, таблицы, сертификаты, договора, лицензии. Можно говорить о том, что это некий наглядный материал, который вынесен в отдельный раздел для того, чтобы не загромождать сам проект.

Приложения

В него нужно действительно приложить все те документы, о которых шла речь в бизнес-плане и которые бы служили подтверждением всего вышесказанного. Это могут быть различные схемы, планы, резюме, справки о кредитоспособности, гарантийные письма, различные уставные документы и т.д.

Самые распространенные ошибки, допускаемые при составлении бизнес-плана

Игнорирование сезонности работы. Такой недочет сводит на нет все сделанные расчеты. Если бизнес является сезонным, то это обязательно нужно учитывать при расчетах объемов продаж, пытаясь при этом компенсировать недостаток в других месяцах.
Завышение планируемых объемов продаж (производства). Такой показатель будет также сказываться на КПД основных средств, загруженности производственных мощностей.
Неверный расчет оборотного капитала. Важно не только определиться с прибылью, но и с той частью, которую придется использовать для дальнейшего функционирования бизнеса.
Смешение денежных потоков. Имеется в виду та ситуация, когда финансирует проект сама компания.
Занижение ставки дисконтирования. Также относится к собственным ресурсам. Связана ошибка с тем, что оцениваются возможности использования денежных средств не в том размере, в котором могли бы быть задействованы.
Слишком большой объем бизнес-плана. Не нужно загромождать проект лишней информацией.
Не реалистичность данных. Вся информация должна быть подкреплена весомыми аргументами.
Нельзя говорить о дополнительном финансировании неуверенно. Оно либо есть, либо его нет.
Неполная информация о финансовых прогнозах. Обязательно до момента окупаемости проекта все финансовые данные должны быть указаны для каждого месяца отдельно.
Поверхностный анализ рынка. Нужно досконально изучить сегмент, в котором вы собираетесь работать, ведь от этого зависит успех дела.
«Приблизительность» затрат. Все они должны учитываться и быть точными, ведь от этого будет зависеть прибыль вашего предприятия.

Вместо заключения

Теперь вы знаете, как составить бизнес-план. Не бывает универсальных бизнес-планов. Многое зависит от выбранной отрасли, особенностей производства и иных факторов. Нужно подходить к разработке проекта осознанно, потратив на него немало сил и времени.

Бизнес план: образец и назначение документа + причины составления + 5 этапов создания + особенности написания для инвесторов и в личных целях + структура + 15 советов + 7 наглядных примеров.

Любые действия необходимо планировать и отображать их на бумаге. Особенно это касается предпринимательства. Без бизнес-планирования, т.е. детальной оптимизации ресурсов и определения дальнейших задач, даже опытный предприниматель не сможет достигнуть поставленных целей.

Поэтому так важно иметь под рукой образец бизнес плана и правильно его составлять. Данный материал поможет вам в этом.

Зачем и кому нужен бизнес план?

В интернете встречаются несколько определений бизнес плана.

Вот наиболее распространенные из них:

Т.е. план бизнеса представляет собой документ, в котором подробно описывается и пути ее реализации. Благодаря нему вы можете развернуто обосновать свой проект, оценить со всех сторон эффективность принятых решений, понять целесообразность финансирования в ту или иную деятельность.

Бизнес план показывает:

перспективы развития дела;
объемы рынка сбыта, потенциальных потребителей;
прибыльность проекта;
предстоящие расходы на производство и продажу продукции, поставки ее рынок и др.

План развития бизнеса – это инструмент, дающий оценку конечным результатам деятельности за конкретный промежуток времени. Он может быть использован для привлечения инвесторов и необходим в создании концепции ведения бизнеса, стратегии компании.

Составление плана бизнеса является одним из важных, ответственных этапов планирования. Он разрабатывается и для тех предприятий, что выпускают товары, и для тех, чья специализация – оказание услуг.

Перед написанием бизнес-плана специалистами или владельцем компании определяются задачи, средства по их выполнению. Разработанный документ может привлечь кредиторов для воплощения идей. По этой причине невозможно преувеличить его значимость.

Назначение плана развития бизнеса:

анализ аспектов предпринимательства;
грамотное управление финансами, операциями;
обоснование необходимости получения инвестиций (банковские ссуды, долевое участие компаний в реализации проекта, бюджетные ассигнования и т.п.);
учет финансовых возможностей и угроз (рисков) предприятия;
выбор оптимального направления развития.

Предприниматели пишут бизнес планы по таким причинам:

Особенности составления плана для личных целей и кредиторов

Важно видеть различие между бизнес-планом, который пишется для внутреннего употребления, и документом, так сказать «парадным», подлежащим передаче кредиторам.

1. Создание плана для личных целей.

Если вы намереваетесь использовать образец бизнес-плана и составить его для себя, учтите, он будет иметь форму практического руководства к дальнейшим действиям.

План развития бизнеса в таком случае должен ответить на следующие вопросы:

Какой деятельностью вы занимаетесь (будете заниматься)?
Какой товар/услугу ваше предприятие предлагает рынку?
Кто является потребителями, клиентами?
Каких целей вы должны добиться?
Какие необходимы средства для достижения целей?
Кто ответственен за выполнение тех или иных задач?
За какой срок нужно справиться?
Какие потребуются капиталовложения, ?
К каким результатам должны привести действия?

Нужно понимать, что, составляя рабочий документ, вам необходимо отразить реальное положение вещей, чтобы знать, в каком направлении двигаться, что предпринять, к чему стремиться.

2. Документ для инвесторов.

При разработке бизнес-плана с целью предоставления кредиторам/инвесторам, методика другая. Человек или организация, которые будут финансировать ваше предприятие, должны получить документ с детальным изложением ситуации и главных задач.

Вы обязаны убедить вкладчиков, что их деньги будут использованы рационально, обозначить выгоду для них. Бизнес-план необходимо составлять логично, каждое действие должно быть оправдано.

Если вы сомневаетесь в какой-то области, изучите ее более тщательно, ведь по изложенной вами программе у кредиторов наверняка возникнут «неудобные» вопросы. И от того, как вы на них ответите, будет зависеть сумма первоначальных вложений на открытие/развитие собственного дела.

Также особое значение имеет уверенность подачи. Хорошо, если у вас получится в плане бизнеса отобразить статистику, ссылаясь на пример другой фирмы. Это увеличит шансы на получение вами инвестиций.

При написании бизнес-плана стоит придерживаться делового стиля и соблюдать структуру.

Образец составления бизнес плана: структура

Независимо от того, с какой целью вы составляете план, работа с ним проходит в 5 этапов:

Как создатель бизнеса, вы без проблем составите два первых пункта. Но какой должна быть грамотная структура бизнес-плана?

Разберем основные разделы, какую информацию они содержат и как их грамотно составить.

№1. Титульный лист.

Он выступает такой себе визитной карточкой. На нем указываются: наименование вашей фирмы, контактная информация, адресные данные, номера телефонов учредителей.

Помимо этого, в титуле должно находиться содержание всего документа (глава — № страницы). Составляя титул, будьте краткими, информацию излагайте сжато.

Общий объем бизнес-плана составляет около 30-35 страниц с учетом приложений.

*Бизнес план (образец титульного листа)

№2. Вводная часть образца плана развития бизнеса.

Она занимает приблизительно 2 листа формата А4. Введение описывает основные аспекты вашего бизнеса, его суть, какие он имеет преимущества.

Необходимо написать, чем привлекателен для покупателей товар/услуга, каков размер ожидаемой прибыли. Если предполагается привлечение денежных средств на бизнес, в вводной части указывается величина капитала, в которой вы нуждаетесь.

Обычно введение посвящают таким пунктам плана:

Вводную часть составляют в последнюю очередь, т.к. она описывает общую картину деятельности компании.
Ее вы сможете изобразить в полной мере только после изучения всех нюансов дела.

Образец данной и остальных частей плана вы сможете изучить в конце этого материала – там собраны примеры этого документа для основных направлений бизнеса.

№3. Основная часть плана бизнеса.

Основной раздел касается рода деятельности и всех ее ключевых моментов, стоимости проекта.

Он состоит из подразделов:

производственного;
финансового;
маркетингового;
организационного;
расчета эффективности бизнеса;
рисков.

Мы рассмотрим их отдельно.

В конце следует заключительная часть . В ней вам нужно подвести итоги проделанной работы, дать четкое определение задачам.

Подразделы основной части бизнес планов

№1. Разработка производственного подраздела плана бизнеса.

Основной раздел документа является самым вместительным. Его подразделы несут в себе характеристику каждой стороны вашего дела.

Например, производственный показывает, какая техника будет использована, какими помещениями вы располагаете, сколько денег понадобится для закупки и запуска бизнеса.

Также этот план предназначен, чтобы вы могли рассчитать производственную мощность, определили вероятные перспективы роста объемов производства.

Кроме того, он содержит информацию о полном обеспечении сырьем, комплектующими, освещает вопросы о потребности в рабочей силе, временных и постоянных издержках бизнеса.

Чтобы производственный подраздел плана имел четкую структуру и вмещал всю необходимую информацию, указывайте:

насколько налажен процесс производства, существуют ли новаторские решения;
способы поставки ресурсов, степень развития транспортной системы;
полную характеристику технологий, почему выбраны именно они;
нужно ли покупать/брать в аренду помещение для ведения бизнеса;
состав требуемого персонала и все данные о нем, трудозатраты;
возможный максимальный объем выпускаемой продукции;
информацию о поставщиках, субподрядчиках бизнеса;
себестоимость каждого продукта;
смету с упоминанием текущих расходов и т.п.

№2. Разработка финансового подраздела плана.

Финансовый план обобщает все изложенные данные экономическими показателями по бизнесу, т.е. в стоимостном варианте.

Сюда включаются отчеты по бизнесу:

Балансовый план (подтверждающий способность предприятия к своевременному расчету по своим денежным обязательствам).

О финансовых результатах, прибылях и убытках.

В нем освещаются источники получения прибыли, как появились убытки, дается оценка изменений доходов/расходов бизнеса, произошедших в отчетном периоде и т.п.

О движении денег.

Этот отчет позволяет увидеть производственные результаты, кредитоспособность в долгосрочной перспективе, краткосрочную ликвидность.

Для финансового подраздела плана бизнеса также характерно наличие:

графиков будущей финансовой деятельности,
описания вероятных инвестиций.

Тщательно продумайте возможность инвестирования, будет ли это выгодным, о целевой направленности вклада. Напишите, каким образом вы будете возвращать привлеченные в бизнес денежные средства.

Старайтесь, чтобы в финансовой части вашего бизнес плана просматривались:

№3. Разработка маркетингового подраздела бизнес плана.

Маркетинговый подраздел затрагивает анализ рынка сбыта производимой вашим предприятием продукции. Вы должны указать в плане размер, динамику и тенденции рынка, его сегменты, конъюнктуру.

Помимо этого, в подразделе сообщается о том, кто является потребителями продуктов бизнеса, какая будет применяться стратегия продвижения товара.

Здесь рассчитываются объемы потребления, оценочная доля, занимаемая на рынке, описываются рычаги, используемые для оказания воздействия на спрос (рекламная кампания, ценообразование, совершенствование продукции и др.), конкурентоспособность бизнеса.

Необходимо оценить ваш товар с позиции потребителя, чем он привлекателен, какова его потребительская ценность, безопасен ли в употреблении, срок эксплуатации.

Составляя маркетинговый план, опирайтесь на такие пункты:

Для составления маркетингового плана информация берется из внешней среды, проводятся соответствующие исследования и опросы, привлекаются профессиональные маркетологи с целью изучения рыночной ситуации.

№4. Разработка организационного подраздела плана.

В плане ведения бизнеса не менее важными считаются организационные моменты. Поэтому в данном подразделе вы обязаны расписать все шаги, которые будут предприняты для реализации проекта.

Например, как изображено в образце на картинке:

Информацию в плане лучше подавать в табличном виде, чтобы четко просматривалась последовательность ваших действий. Не мешало бы упомянуть нормативные и законодательные акты, которыми регулируется выбранная отрасль деятельности.

В организационном плане стоит расписать управленческую сторону, обязанности всех работников, систему подчинения и поощрения (оплату труда), описать внутренний режим компании.

Помните, что следовать нужно такой структуре, как в образце:

№5. Как оформить расчет эффективности и вероятных рисков?

В предпоследних разделах нужно дать объективную оценку эффективности деятельности компании, показать ожидаемые перспективы на основе сметы, балансовой ведомости, порога рентабельности, планируемом объеме продаж.

Разработчик бизнес-плана должен написать срок окупаемости, ЧПД (чистый приведенный доход).

Оптимальным вариантом будет оформить это в таблице, как в приведенном ниже образце:

Риски бизнеса также следует учитывать. Обязательно укажите в плане, какие меры вы предпримите в случае их возникновения для минимизации, к какой программе самострахования прибегните.

Опытные авторы бизнес планов уделяют особое внимание рискам, причем, рассматривают вероятность самого худшего исхода. Сделав заметки по устранению предполагаемых трудностей, вы облегчите себе работу в будущем. Если возникнут убытки и финансовые потери, вы уже будете знать, как их компенсировать.

Когда данный раздел бизнес плана вызывает трудности, обращаются за помощью к экспертам.

Нередко с этой целью используется SWOT-анализ бизнеса:

Это метод выявления внешних/внутренних факторов, оказывающих влияние на развитие бизнеса.

Благодаря нему вы сможете оценить:

свои слабые стороны (предположим, необходимость аренды здания, неузнаваемость бренда),
преимущества (небольшая цена, высокий сервис, профессиональные кадры),
бозначить возможности (к ним можно отнести наличие средств для внедрения инноваций, применение современного оборудования, охват большего сегмента рынка и т.п.).

И, в конечном счете, рассматриваются угрозы, возникновение которых вы не в состоянии отменить, например:

экономический кризис,
ухудшение демографической ситуации,
повышение таможенных пошлин,
нарастающая политическая напряженность,
жесткая конкуренция и пр.

Если вы в документе приведете четкий и обоснованный алгоритм решения рисков, это гарантировано может вам привлечь для бизнеса партнеров и кредиторов.

15 советов новичкам для грамотного составления бизнес плана

очень кропотлива и сложна. В процессе его составления будут возникать много вопросов. По этой причине большинство новичков допускают ошибки.

Чтобы их избежать и сделать бизнес план стоящим, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Прежде чем приступать к написанию, лучше посмотреть не один образец составления бизнес плана.

В интернете легко найти наглядные примеры, и, возможно, они даже будут касаться вашего направления деятельности.

Не нужно «лить воду», думая, что документу полагается быть объемным.

Бизнес план должен вмещать только важную, реалистичную информацию, которая интересна инвесторам и полезна вам в ведении дела (как в образцах, приведенных ниже).

Категорически не допускается наличие ошибок, исправлений, опечаток.
Бизнес план должен отражать возможность выхода вашим предприятием на более высокий уровень и сильные стороны управленческой команды.
Разрабатывая бизнес план, нельзя преуменьшать конкуренцию, возможные трудности.
Если информация, которую вы хотите отобразить, подлежит конфиденциальности, ее нужно пропустить.

Не оформляйте документ на скорую руку.

Такой план не окажет желаемого впечатления на кредиторов. Если же вы составляете его для себя, все равно, он не должен иметь вид чернового варианта.

Используйте больше таблиц, графиков (как в образцах ниже).

Предоставление статистических данных подобным образом делает материал более наглядным.

Анализ рынка часто бывает неточным.

Поэтому ответственно подойдите к маркетинговому разделу, соберите все необходимые данные.

Обязательно в бизнес плане приведите конкурентно-отличительные характеристики.

Выбросьте из бизнес плана слишком заумные выражения, а также те, которые понимаются неоднозначно и демонстрируют вашу несостоятельность.

Например, «товар, не имеющий аналогов», «на этапе рассмотрения», «легкость реализации» и т.п.

Учитывайте абсолютно все расходы по бизнесу.

Кредиторы считают эту графу особо важной. Поэтому у них может возникнуть к вам масса вопросов по таким статьям, как з/п персоналу, налоги, закупка сырья и др.

Не игнорируйте рассмотрение рисков.

Как уже упоминалось, это послужит защитой от проблем, встречающихся на пути к достижению целей, а также позволит инвесторам увидеть в вас серьезного, ответственного предпринимателя.

Акцентируйте внимание в бизнес плане не на первом получении прибыли, большом заработке, а на стабильном денежном потоке.

Не забывайте об указании временных пределов.

Любая задача имеет срок своего выполнения (квартал, год, несколько лет).

Если вы не уверены, что самостоятельно осилите бизнес-план даже с использованием приведенных ниже образцов, не пожалейте денег на специалиста.

Он больше вашего разбирается в этом вопросе, поэтому составит документ точно, без технических, методических и концептуальных оплошностей, которые вы без должного опыта можете допустить.

Подробную схему качественного бизнес плана с пояснениями

вы найдете в этом видеоролике:

Готовые бизнес планы (образцы) для разных направлений деятельности

Фармацевтический бизнес не теряет своей актуальности, ведь потребность в лекарственных препаратах не отпадает. Более того, большая часть семейного бюджета, как правило, уходит на медикаменты.

В силу этого открытие аптеки — весьма прибыльное дело.

Поэтому есть смысл присмотреться к примеру оформления такого бизнес-плана в данном образце: .

Если вы желаете заняться другой сферой, рассмотрите вариант открытия кафе.

Подобных заведений довольно много и конкуренция большая. Однако спрос на них растет. Если вы учтете все моменты обустройства, будете предлагать здоровое питание, вас обязательно ждет успех.

Чтобы правильно составить документ, ознакомьтесь с образцом бизнес плана кафе!

Мужскую половину населения может заинтересовать идея организации автосервиса.

Владелец СТО не останется без дохода, если деятельность по ремонту и ТО средств передвижения будет подробно изложена со всеми вытекающими факторами в бизнес плане.

Его образец можно .

Другое