Бухучет и налоги

Открываем свежие бизнес идеи оборудование для замороженного йогурта. Основные условия франшизы

О замороженных йогуртах

Всегда хочется чего-то новенького, вкусненького и желательно без вреда для здоровья. Но редко когда удается найти такое лакомство, которое сочетало бы в себе все эти качества.

Представьте себе замороженный десерт, в составе которого все только самое полезное и ничего лишнего. Выглядит продукт как знакомое всем мягкое мороженое, но по своим вкусовым качествам имеет значительные отличия!

Замороженный йогурт — это десерт, изготовленный на основе обезжиренного молока с добавлением йогуртовых культур и минимального количества сахара. Замороженный йогурт относится к числу низкокалорийных десертов. Он значительнее полезнее за счет меньшего содержания жира и сахаров.

Технологи компании Yogumi разработали собственную уникальную рецептуру приготовления. Просто попробуйте ложечку нашего замороженного йогурта и вы почувствуете всю его нежность, легкость, свежесть и низкокалорийность.

Замороженный йогурт освежает не хуже мороженого, но имеет больше полезных свойств. И он становится вне конкуренции, если добавить в него вкусных и свежих ягод, фруктов, орехов и злаков! Такой альянс создают неповторимый, легкий и освежающий, с приятной кислинкой и консистенцией вкус, заставляющий большинство посетителей мечтать о нем снова и снова.

Равнодушных к такому божественному вкусу просто не остается!

Все возрастающая популярность здоровых натуральных продуктов — отличный стимул для открытия йогурт-бара. Тем более, что уровень конкуренции все еще незначительный.

Открытие йогурт-бара — это стабильный бизнес, основанный на успешном опыте построения сети йогурт-баров в России и за ее пределами.

Замороженные йогурты Yogumi — это минимум калорий и максимум абсолютно свежих ягод, фруктов, злаков и орехов. Это настоящий фейерверк полезных молочных и живых культур, которые превосходят нормы российского ГОСТ, и положительно воздействуют на пищеварительные процессы, способствуя значительному усилению иммунной системы.

Замороженные йогурты Yogumi сделаны из высококачественных итальянских компонентов, они никогда не замораживается полностью и поэтому не теряют свои полезные свойства.

Замороженные йогурты Yogumi идеально подойдут худеющим и тем, кто следит за фигурой. Это, действительно, настоящая находка для любителей прохладных десертов, предпочитающих здоровое питание.

Качество Yogumi

Отличительной особенностью замороженного йогурта от компании «Yogumi» является его потрясающий вкус и консистенция. За годы работы компания использовала в основе приготовления 7 различных базовых смесей для приготовления замороженного йогурта из различных стран и от разных заводов-производителей. Все они отличались по своему виду, вкусу, цвету и запаху. Результатом попыток найти совершенный продукт стала собственная рецептура приготовления замороженного йогурта Yogumi, в основу которой легли базовые и дополнительные ингредиенты итальянского производства.

В Россию смеси поставляются в сухом (порошкообразном) виде в оригинальных пластиковых герметичных непрозрачных пакетах.

Специальных условий транспортировки и хранения продукта в стандартной упаковке не требуется. Герметичная упаковка позволяет сохранять смеси до 18 месяцев в вентилируемом помещении при комнатной температуре.

Также компания Yogumi осуществляет поставки сырья таких товарных групп, как:

  • белковые смеси для приготовления полезных молочных коктейлей
  • натуральные концентрированные сиропы для приготовления прохладительных напитков (мохито, лимонад, тархун и др.).

На сегодняшний день по заказу компании Yogumi изготавливается оборудование, в котором продуман каждый нюанс и учтена каждая деталь.

Таким образом, наши партнеры получают первоклассный продукт, качественное оборудование и упрощенную, отлаженную схему производства.

Йогурт-бары Yogum

Франшиза Yogumi — это открытие доходных йогурт-баров в местах с высоким трафиком:

  • Торговые центры.
  • Парковые зоны.
  • Места отдыха и развлечений.
  • Вокзалы, аэропорты.
  • Учебные заведения.
  • Спортивные клубы.

Партнерам предлагается три формата йогурт-баров, которые отличаются площадью, ассортиментом и, разумеется, экономической составляющей.

* — Объем инвестиций в таблице представлен уже с учетом вступительного взноса, а также затрат на закупку сырья и посуды на 1 месяц. Детальные расчеты предоставляются по запросу.

Франшизу йогурт бара предлагает компания Yogumi. Размер паушального взноса для покупки франшизы равен ста тысячам рублей.

Первоначальные инвестиции на открытие йогурт бара составят около миллиона рублей.

В дальнейшем покупатель франшизы должен будет выплачивать 2% от прибыли ежемесячно в качестве роялти.

Что предлагает своим клиентам и партнерам Yogumi. В первую очередь это новый уникальный для российского рынка продукт – замороженный йогурт. В Европе такое лакомство популярно уже давно.

У нас же о нем узнали только в 2008 году. Замороженный йогурт – вкусный натуральный продукт, изготавливаемый на основе молока. Сегодня его можно считать прекрасной альтернативой мороженому.

Франшиза и замороженный йогурт

Однако в ассортименте йогурт бара будут не только замороженные йогурт. Здесь можно попробовать натуральный лимонад, молочные коктейли с различными начинками и другие вкусности. Такой широкий ассортимент, безусловно, будет способствовать большему успеху йогурт бара.

Приобретая франшизу, франчайзи получает все необходимое для начала работы. Компания Yogumi предоставит ему оборудование, рецептуру десертов, а так же ингредиенты, необходимые для их приготовления.

О самых последних новостях и трендах бизнеса с франшизой можно прочитать

Франчайзером регулярно производятся поставки таких продуктов как:

  • белковые смеси для молочных коктейлей;
  • концентрированные сиропы для приготовления лимонадов.

Все ингредиенты отличаются высоким качеством и натуральным составом. Поэтому на выходе получаются не только вкусные, но и очень полезные лакомства.

Франшиза Yogumi предполагает так же, что новый партнер получит полную бизнес-инструкцию по ведению бизнеса. Так же ему будут предоставлены рекламные листовки, одноразовая посуда с товарным знаком Yogumi. Компания произведет необходимое обучение вашего персонала.

Максимально подробные инструкции по работе, отлаженная схема, получение всего необходимого для открытия непосредственно от компании фарнчайзера – все это делает открытие йогурт бара потенциально прибыльным предприятием.

По отзывам состоявшихся франчайзи окупаемость вложений происходит примерно через 8-12 месяцев работы йогурт бара.

Yogumi йогурт бар – Франшиза от компании Greens Idea

Сеть кафе замороженного йогурта

Стоимость франшизы : 500 000 руб.
Инвестиции : от 5 000 000 руб.
Роялти : 4% от оборота
Ежемесячный доход : от 310 000 руб.
Срок окупаемости : 18-29 месяцев

О компании

  • Год основания компании – 2012
  • Год запуска франчайзинга – 2012
  • Франшизных предприятий – более 40
  • Собственных предприятий – более 5

Сегодня компания «GingerBrandMan» является обладателем франшизы бренда «Tutti Frutti Frozen Yogurt». Она имеет право создавать франчайзинговую сеть на территории России и других стран СНГ. Компания занимается не только поставкой специализированного высококачественного оборудования для приготовления замороженных йогуртов, но и предоставляет необходимые продукты.

В ассортимент сети кафе входят йогурт-мороженое, мороженное без сахара. Все это подается в специальных стаканчиках с символикой бренда, есть и ложки.

Особое внимание компания уделяет выбору полезных ингредиентов, которые не приносят вреда организму и при этом приносят неимоверное удовольствие.

Компания является крупнейшей сетью кафе, предлагающих своим клиентам йогурт-мороженое. При этом имеется и интересная методика обслуживания – клиенты сами готовят для себя блюда.

Бренд известен более чем в 45 странах мира, включая США и страны Европы, где качеству пищи уделяется особое внимание.

На мировом уровне компания развивается с 2007 года. По всему миру открыто более 720 специализированных кафе. Клиентов привлекают не только изумительный вкус и полезность, но и постоянно обновляющийся ассортимент, дарящий потребителям все новые эмоции и вкусовые ощущения. Сегодня в меню кафе можно найти более 80 различных вкусов – даже самый взыскательный гурман сможет найти для себя нечто особенное.


Более подробно про стоимость и инвестиции

Стоимость франшизы (паушальный взнос) 500 000 – 1 000 000 рублей в зависимости от численности населения.

Инвестиции: 5 000 000 — 8 000 000 рублей.

Что входит в пакет франшизы:

Преимущества франшизы:








Требования к франчайзи:

  • это должен быть человек, умеющий найти баланс между приемлемой стоимостью, качеством и размером собственной выручки;
  • приветствуется опыт работы в сфере быстрого питания;
  • постоянное присутствие в бизнесе самого владельца или его управляющего;
  • желание развиваться и расширять собственный бизнес;
  • наличие необходимых финансовых средств для открытия собственного кафе;
  • владение офисными программами, позволяющими выстроить правильную и эффективную работу;
  • соблюдение стандартов, разработанных в компании;
  • отсутствие судимостей и привлечений к суду;
  • отсутствие опыта ведения бизнеса, приведшего к банкротству компании.

Сегодня компания предлагает своим потенциальным франчайзи два формата кафе:

  • In Line;
  • островная конструкция.

К каждой из них предъявляются свои требования. Так, помещение под In Line должно соответствовать следующим условиям:

  • площадь не должна быть меньше 40 м 2 и больше 80 м 2 ;
  • минимальная электрическая мощность устанавливается от 20 до 40 кВт индивидуально для каждой точки в зависимости от числа фризеров;
  • обязательно наличие холодного и горячего водоснабжения;
  • обязательна канализация;
  • наличие отопления, вентиляции;
  • кондиционирование с мощностью 10–15 кВт;
  • зоны фуд кортов, а также прикассовые зоны супермаркетов не походят.

К островным конструкциям предъявляют следующие требования:

  • площадь в районе 12–40 м 2 ;
  • наличие электрической мощности не менее 20 кВт;
  • наличие холодного и горячего водоснабжения, а также канализации;
  • в случае общей площади помещений более 30 м 2 , необходимо оборудовать кухню.

Йогурт– это всегда вкусный и полезный продукт, а если он еще и подается как замороженный со сладкими помадками, тогда восторг просто зашкаливает. Франшиза такого бизнеса – это способ открыть свое дело и принести пользу обществу, продавая низкокалорийный и питательный продукт.

О компании

Замороженный йогурт – это главный товар фирмы «Yogumi», которая открылась на территории Российской Федерации еще в 2008 году. До этого такой специфический продукт уже на протяжении тридцати лет бил рекорды по продажам в мире. Подобные бренды существуют в более чем в тридцати восьми странах мира. Все они довольно успешны, ведь связали свой бизнес с продажей вкусной и здоровой пищи. Сейчас в России огромной популярности набирают йогурт-бары, которых всего несколько десятков на всю страну. Поэтому заниматься этим бизнесом выгодно, ведь конкуренция действительно минимальная.

Франшиза, которую предлагает компания «Yogumi» имеет ряд собственных привилегий, среди которых:

  • собственный опыт открытия и работы йогурт-баров именно на территории Российской Федерации;
  • уникальная рецептура приготовления мороженого йогурта;
  • использование качественного сырья;
  • работа на оборудовании, которое изготовлялось по специальному заказу компании.

Преимущества франшизы

Естественно, что до того как франшиза будет приобретена, многих интересует, а что именно они получат после ее покупки. Или точнее, какие привилегии ждут тех, кто решил сотрудничать с компанией «Yogumi».

  1. Вы получите просто уникальную модель ведения бизнеса, где мороженый йогурт не станет одним единственным вашим источником дохода. Вы также будете продавать полезные для здоровья молочные коктейли и вкуснейшие натуральные лимонады.
  2. Все торговые точки, которые вы захотите открыть, будут работать в режиме самообслуживания клиентов, что даст вам возможность сэкономить на официантах.
  3. Вы будете иметь отличный наглядный пример того, как именно нужно развивать собственную сеть, глядя на успешный бизнес вашего франчайзера.
  4. «Yogumi» представляет собой довольно оригинальный российский бренд, у которого нет подражателей.
  5. С вами поделятся уникальными рецептами компании, для приготовления сладостей и напитков с использованием отечественных продуктов питания.
  6. Вы будете торговать продуктом высшего класса качества, поэтому от клиентов отбоя не будет.
  7. Во многих городах Российской Федерации кафе где продают мороженый йогурт и другие полезные сладости является не занятой нишей бизнеса, поэтому вы легко сможете ее занять и создать свою небольшую монополию.
  8. Данный бизнес изначально ориентирован на массовый спрос.
  9. Всего за каких-то три месяца вам полностью вернутся затраченные на франшизу деньги и вы начнете получать чистую прибыль.
  10. Ваша торговля в кафе будет идти в ногу со временем, то есть продавать вы будете по принципу автоматизации.
  11. За вами будет закреплена определенная зона для торговли и в радиусе двух километров компания «Yogumi» не даст отрыться другому своему франшизному предприятию. Это обеспечит вам отсутствие конкуренции и хороший спрос.
  12. Если у вас возникнет такое желание, то франчайзер поможет вам организовать доставку или кейтеринг еды.
  13. Франчайзер максимально минимизирует все ваши риски, которые возникают при запуске нового кафе.
  14. По франшизе вы можете открыть сразу несколько йогурт-баров.
  15. Еще до старта работы вашего кафе франчайзер «Yogumi» обучит ваш персонал всем тонкостям работы кафе такого плана.
  16. Во время работы вашего заведения, у вас будут периодически возникать различные вопросы, с которыми вам поможет справиться ваш старший партнер.
  17. Консультировать вас будут по мере необходимости от начала функционирования вашего предприятия и во время его функционирования.
  18. Каждый сезон для вас будут предоставлять новое меню.

Условия

Чтобы получить франшизу от компании «Yogumi» вам необходимо вложить в франшизу и открытие вашего магазина вам уйдет около 800 000 российских рублей.

После открытия вы будете уплачивать франчайзеру роялти в размере шести процентов от ежемесячного оборота.

Рекламой вашего заведения займется франчайзер, вам же на пиар не придется тратить средства вообще. Вас отлично прорекламируют в сети, как на официальном сайте вашего партнера, так и на других, а также выдадут готовую распечатанную рекламу заведения.

Кроме материальных возможностей, вы должны также владеть большим желанием заниматься своим кафе и слушаться советов вашего старшего наставника. Не стоит воспринимать критику от франчайзера слишком болезненно, ведь он непосредственно заинтересован в вашем процветании.

Франшиза от «Yogumi» – это ваш шанс войти в ряды уважаемых бизнесменов своего города и получать хорошую прибыль.