Если вы ищете партнера, который не только имеет широкую известность среди жителей России, но и тщательно следит за качеством сервиса, вам стоит внимательно изучить предложение одной из крупнейших сетей кофеен «Coffee and the City». Франшиза этой компании - это отличный вариант для каждого предпринимателя, желающего работать и развиваться в данной сфере.
Описание франшизы
Прежде всего, франчайзи необходимо выбрать один из предложенных форматов кофейни:
- Модуль, который размещается в помещении (от 1,37 миллиона рублей);
- Киоск на улице (от 1,5 миллионов рублей);
- Кафе с посадочной зоной, которое может размещаться как в помещении, так и на улице (от 1,59 миллиона рублей).
Затем необходимо выбрать один из пакетов франшизы «Coffee and the City», в каждый из которых входят определенные услуги.
Стандарт |
Стандарт Плюс |
Дополнительно |
|
Паушальный взнос, роялти |
370 тысяч рублей, 6% |
450 тысяч рублей, 6% |
|
Открытие кофейни |
1,09 миллиона рублей |
1,39 миллиона рублей |
1,079 миллиона рублей |
Комплект оборудования |
|||
Барный модуль, его доставка и установка (в пределах Москвы) |
|||
Консультация по сбору барного модуля (для любой кофейни за пределами столицы) |
|||
Комплект необходимого оборудования |
|||
Программное обеспечение |
|||
Официальная регистрация договора |
|||
Первая партия расходных материалов и продуктов для запуска кофейни |
|||
Подключение телефона и интернета |
|||
Помощь в заключении договора с арендодателем |
|||
Установка кассового оборудования и видеокамер, их настройка |
|||
Пакет разрешительных документов |
|||
Регистрация юрлица |
|||
Организация открытия точки |
|||
Официальная регистрация кассового аппарата, договор |
|||
Технические процессы |
|||
Ежеквартальное обновление POS-материалов и ассортимента кофейни |
|||
Контроль эффективности работы сотрудников |
|||
Сопровождение и поддержка персонального менеджера |
|||
Техническое обслуживание кофемашины |
|||
IT обслуживание |
|||
Обслуживание оборудования и барного модуля |
|||
Аудит каждый месяц |
|||
Акции, анализ, отчеты |
|||
Операционное управление |
О компании
«Coffee and the City» - это сеть кофеен, включающая более пятидесяти точек в РФ и Казахстане. В штат сотрудников данной компании входят только профессионалы, которые имеют огромный опыт работы в самых крупных сетях заведений общественного питания. Именно им удалось создать успешную концепцию деятельности, которая строится на нескольких принципах:
- Использовании свежих органических продуктов;
- Высочайшей скорости обслуживания клиента (стандартное время приготовления заказа занимает не более полутора минут);
- Продуманной ценовой политике;
- Вежливости и дружелюбии сотрудников;
- Эффективной системе контроля.
Сегодня любой российский предприниматель, желающий открыть собственное дело и имеющий достаточно средств, может стать партнером «Coffee and the City». При этом он получает не только знаменитый бренд, но и целый пакет услуг, значительно упрощающих процесс запуска проекта и дальнейшее управление деятельностью кофейни.
Преимущества
Сотрудничество со знаменитой сетью «Coffee and the City» имеет множество преимуществ, среди которых можно выделить следующее:
- Быстрое открытие за 2-4 недели;
- Услуги личного менеджера;
- Большой опыт франчайзера;
- Помощь в поиске подходящего помещения;
- Помощь в процессе переговоров с арендодателем;
- Готовая бизнес-модель, подробно описанные и отлаженные процессы. Наличие эффективной схемы ведения бизнеса позволяет франчайзи уделять управлению кофейней не более часа в день;
- Высокие стандарты качества продукции и сервиса;
- Поддержка специалистов компании не только на этапе запуска проекта, но и после открытия точки;
- Более десяти уникальных авторских напитков;
- Тщательный анализ предпочтений клиентов, постоянная работа над меню, дегустация новых напитков;
- Тестирование поставщиков.
Требования
Видео
Пишу отзыв как соискатель. Позвонил сотрудник предложил вакансию все замечательно мне понравилось договорились о встрече. Приехав на собеседование на дмитровскую и заполнив анкету, со мной и еще парочкой стажеров началось общение с представителем компании. Она спрашивала "работали в сфере обслуживания" "какое ближаешее метро" и тд. Меня все устроило и договарились о стажировке в ближайшее время. На следующий день был звонок со следующим текстом "готовы ли выйти на стажировку?. Да. А какое у тебя у метро? (ст метро). А в сфере обслуживания работали когда нибудь? Нет. Ок выходи на стажировку на такую то станцию метро я скину тебе адрес sms, далее тебе все сообщит наставник". Сообщения не дождавшись, пришлось забыть о данной работе. НО, В ВЫХОДНОЙ день выведя телефон из авиарежима и обнаружив пропущенные звонки с незнакомого номера слегка взяла паника. Через час данный абонент перезвонил и оказался тренероми спросил "могу ли я выйти на стажировку?"
Мой ответ был нет так как, я не знаю куда ехать (как вы помните sms с адресом так и не пришло), к тому же у меня нет кофты или рубашки в клетку (а это у них обязательное условие даже на стажировку) , а также что мои пожелания не учитывались и стажируюсь я совсем не там где надо и было бы удобнее, а ведь реально у ЧЕРТА НА РОГАХ!!! (будущие соискатели имейте это ввиду, стажироваться будете не там где хотите работать). Обещал тренер перезвонить. В скором времени звонит сотрудник указанный выше(с диалогом), и задает вопрос "А КАКОЕ У ТЕБЯ БЛИЖАЕШЕЕ МЕТРО И ПОЧЕМУ ТЕБЕ ДО СТАЖИРОВКИ ТАК ДОЛГО ДОБИРАТЬСЯ?!" (ох вот ведь не задача, у меня за 2 дня планировался переезди мне совесть не позволила сказать что станция метро у меня смениться) Ответив на вопрос, мне было сказано что мне скоро она перезвонит, уже 2 дня прошло, видать мой номер забыли(((
Итог:вопрос к ВАМ Работодателям-зачем вы просите заполнять анкеты, по 10 раз по телефону все тоже пересказывать и как умудряетесь не запоминать??? Учитывайте не только свое время, но как время так и средства ваших соискателей, мы не так просто в поиске и у многих нет денег ездить в пустую на 3 собеседования 10 стажировок и тд, особенно если с 1 дня стажировки не оформляете и не платите за это.
И второе, прошу обратить внимание на панибратство в вашей компании, мне не очень приятно когда звонит незнакомый человек, зная мой телефон, и информацию обо мне, что то спрашивает, хотя я даже не поняла кто данный человек и чем он занимается в вашей компании. Так еще и с первых минут на "ТЫ" - это полностью противоречит деловой этике отношений. Руководство прошу принять меры для искоренения таких отношений между представительными деловыми лицами компании и будущими сотрудниками.
- Название компании: Coffee and the City
- Год основания компании: 2013
- Веб-сайт компании: coffee-city.ru
Coffee and the City - сеть кофеен, которая работает в новом для России формате “кофе по дороге”. Сегодня Coffee and the City - это 10 филиалов, которые были открыты в течение 2 лет.
В кафе можно купить вкусный, ароматный кофе и взять его с собой. Также предлагается широкий ассортимент вкусных блюд и выпечки. Компания работает с лучшими поставщиками “молодого” кофе. Его бережно обжаривают и на 14 день привозят в кафе, чтобы бариста могли сварить из него вкусный и бодрящий напиток.
Концепция холдинга Coffee and the City
Компания любит своё дело и проявляет заботу о каждом покупателе. В процессе развития используются самые ультрасовременные технологии в процессе варки кофе и обслуживании. Кофейня приобретает только самые качественные кофейные зёрна, деликатно его обжаривает и варит для вас самый вкусный кофе. В процессе создания блюд используются только эко-продукты. Coffee and the City - это компания, в которой заботятся о каждом её сотруднике и помогают развиваться.