На сегодняшний день кролики великаны являются самыми крупными представителями из грызунов. Благодаря стараниям селекционеров во всём мире существует несколько десятков различных разновидностей зверьков гигантов. Но на нашей родине больше всего распространены две породы – это серый и белый гигант.

Ниже, мы рассмотрим какие кролики гигантские самые популярные, и как самостоятельно вырастить таких особей у себя на подворье.

Jpg" alt="большой кролик в траве" width="580" height="400">

Породы из семейства великанов

Практически все разновидности современных кроликов гигантов произошли от одной породы, именуемой Бельгийский великан или фландр. Самое интересное то, что на сегодняшний день так и не установлено, какое происхождение Бельгийский кролик имеет. Единственное установлено наверняка – это тот факт, что эта разновидность берёт своё начало ещё с XVI века.

Завезённые в Европу бельгийцы спаривались с местными зверьками, благодаря чему появился абсолютно новый вид под названием фландр. Такой экземпляр отличался крупными формами и быстрым набором веса. И сегодня, благодаря именно фландру, учёные смогли получить множество новых экземпляров гигантских кроликов, а именно:

великан серебристый;
шиншилла советская;
великан белый;
великан серый;
Ризен немецкий великан.

Data-lazy-type="image" data-src="https://mojaferma.ru/wp-content/uploads/2017/07/Rizen_02-1.jpg" alt="большой кролик в клетке" width="580" height="400">

Несмотря на то что все великаны составляют одну большую разновидность кроликов, они заметно отличаются по многим параметрам, а именно:

строение скелета;
окрас шубки;
условия содержания;
чистый вес после забоя.

Как было описано выше, на нашей родине больше всего востребованы кролики породы серый и белый гигант. Данные виды отличаются от своих собратьев высокой выносливостью, мясистостью и нетребовательностью в уходе. Благодаря таким качествам, многие фермы выращивают именно этих кроликов.

Jpg" alt="кролик ест с рук" width="580" height="400">

Великан серебристый

Кролики породы являются гордостью Полтавского зверосовхоза. Получилась такая разновидность при скрещивании с местными кроликами. Благодаря чему появившийся новый вид наделен следующими характеристиками:

большим весом;
хорошо развитой скелетной частью;
отличной устойчивостью перед низкими температурами и различными заболеваниями;
нетребовательностью в уходе и кормлении.

Кроме этого, стоит подчеркнуть, что бельгийский потомок может иметь три окраса шубки – это белый, серый и чёрный цвет. Конечно, густота шёрстки несколько ниже в отличие от белого гиганта, что сильно сказывается на ценности шкурки.

Что касается веса, то после забоя чистая масса одной особи может достигать до 7 кг. При этом если правильно организовать уход за этой разновидностью, то набор веса по месяцам будет примерно таким:

к 3 месяцу живой вес составит около 3 кг;
к 5 месяцам вес составит около 6 кг;
и к 7 месяцам вес составит около 7 кг.

Великаны самки этой породы обладают одним неоспоримым достоинством: они очень плодовиты. Как правило, в одном помете может быть до 12 крольчат.

При этом стоит отметить, несмотря на то, что такая разновидность заметно уступает по многим характеристикам белому и серому гиганту, Полтавское серебро очень востребован на территории России, Украины и в Прибалтике.

Более того, кролей такой породы не составит труда вырастить даже в Сибири. Поскольку они отлично переносят даже лютые морозы.

Jpg" alt="кролик сидит на снегу" width="580" height="400">

Гордостью российской селекции является шиншилла советская. А появилась эта разновидность благодаря скрещиванию белого гиганта со зверьком шиншиллой. Благодаря дальнейшей племенной выборке, селекционерам удалось получить зверька со следующими характеристиками:

хорошо развитый скелет;
широкая и мощная грудная клетка;
крепкая спина и лапы;
маленькие ушки.

Этот вид кроликов весьма популярен благодаря тому, что быстро набирает вес, а мясо имеет отменное качество. Взрослая особь достигает живого веса около 6 кг буквально за первые пять месяцев. У самок также хорошие показатели по плодовитости. Как правило, в помете крольчихи бывает до 14 крольчат.

Великан белый

Любимец наших животноводов кролик породы великан белый. Этот вид можно назвать самым востребованным в нашей стране. Эта разновидность зверьков наделена добрым и покладистым нравом. А прародитель кролика белого гиганта является бельгийский зверёк альбинос.

Взрослая особь достигает веса в 6 кг. А также эта разновидность наделена несколькими неоспоримыми достоинствами, а именно:

высокая устойчивость перед различными дефектами и пониженными температурами;
хорошая плодовитость самки: в помете, как правило, присутствует до 12 крольчат;
высокая выживаемость рождённого молодняка.

И также к числу достоинств можно отнести неприхотливость в уходе и в пище, а также шикарный мех, благодаря которому и ценится дана порода. Именно за счёт этих качеств великан белый очень популярен у нас на родине.

Jpg" alt="белый кролик" width="580" height="400">

Великан серый

Ещё одна порода кроликов великанов серый, которая очень ценится у нас на родине. Эта разновидность появилась благодаря стараниям отечественных полтавских селекционеров. Скрещивание выполнялось при помощи крупных фландров и обычных кроликов.

В результате скрещивания серый гигант получил от фландра большой вес и хорошо развитый скелет, а от местных кроликов высокую устойчивость к болезням и низким температурам, а также нетребовательность в уходе.

Помимо вышеописанных характеристик, эта разновидность наделена следующими особенностями:

Шубка имеет чёрный или серый окрас.
Мех по густоте немного уступает белому гиганту, за счёт чего ценность его снижается.
Вес взрослого зверька достигает 7 кг после забоя.
Если организовать правильный уход за породой, то к 3 месяцам молодняк вести 3 кг живого веса.
Плодовитость самки средняя. Как правило, в одном помете не более восьми детёнышей.

Несмотря на то что по количеству мяса эта порода немного уступает остальным гигантам, она весьма распространена на Украине и других странах СНГ.

Великан немецкий

И последняя разновидность из большого семейства великанов - немец Ризен. Эта порода, пожалуй, самая популярная на многих фермах. Его размеры просто поражают, ведь весит кролик около 15 кг.

Тело у этого зверька мощное, а шубка отличается высокой густотой и красотой. Сегодня Ризена> можно встретить с серым, белым и золотым окрасом.

Стоит отметить, что эта порода наделена не только достоинствами, но и недостатками, к числу которых относятся следующие:

набор веса происходит довольно медленно, это касается и роста;
эта порода очень плохо переносит даже малейшее присутствие грязи, поэтому чистка клеток должна быть регулярной;
часто крольчихи отказываются выхаживать собственных детёнышей;
для того чтобы вырастить резена необходимо запасаться колоссальным количеством кормов.

При этом стоит отметить, что самка породы немецкий гигант в помете может привести до 16 крольчат. Такие показатели на данный момент являются самыми большими.

Jpg" alt="серый кролик в клетке" width="580" height="400">

Содержание и разведение великанов

Уход за кроликами великанами имеет свои определённые особенности. Несмотря на то что в подавляющем большинстве эта разновидность нетребовательна в уходе, все же успешное выращивание требует соблюдения определённых правил при выборе зверька, а именно:

Приобретать такие виды можно не ранее, чем им исполнится 5 месяцев.
Перед тем как приобрести поголовье для разведения, следует определиться какой конечны результат вы желаете получить: роскошный мех или высокий выход мяса.
Помимо этого, необходимо учитывать, что в профессиональных питомниках стоимость кролика гиганта указывается за месяц. Иными словами, если вы рассчитываете купить четырёхмесячную> особь, то указанную за неё цену умножают на 4.

Уход за кроликами великанами не составляет каких-либо сложностей.

Но если учитывать тот факт, что особи обладают большим весом, то некоторых шагов все же стоит придерживаться, а именно:

Выбирая клетку для зверька, лучше отдавать предпочтение деревянной конструкции. В таком домике они отлично выносят лютые морозы.
Вольеры с сетчатым полом не стоит приобретать. Дело в том, что такой пол может повредить кролику лапки.
Если вы планируете сами конструировать клетку для зверька, сделайте её просторной и с дощатым полом.
В готовой клетке необходимо правильно оборудовать зону, в которой будет находиться поилка и кормушка.
Если ваша самка в скором времени ожидает потомство, не забудьте ей установить короб с невысокими бортами.
Если климат, где вы проживаете мягкий, то великанов можно не боясь содержать на улице. Ну а в том случае, когда у вас зимы суровые постарайтесь создать тёплые условия для животных и защитите их от сквозняков.
В летний период внимательно следите за тем, чтобы зверьки не перегрелись. Для этого лучше всего переместить поголовье в прохладный сарай или полуподвальное помещение.

Великанов включает в себя регулярную чистку кормушек, поилок и клеток. Чтобы обеззаразить поилки и кормушки необходимо ежедневно их промывать водой, а затем обдавать кипятком.

2.jpg" alt="кролика кормят печеньем" width="580" height="400">

Что касается клетки, то её чистят по мере загрязнения, кроме этого, очень важно периодически проводить дезинфекцию. Санитарную обработку выполняют следующим образом:

два раза в год клетку чистят с применением специальных препаратов или гашёной извести;
такую процедуру выполняют перед окролом самки;
в период эпидемии и болезни животных;
и также дезинфекцию при помощи химических средств выполняют перед тем, как посадить новых особей и перед расселением молодняка.

Ну а что касается обычной чистки, то её выполняют по мере загрязнения настила. Как правило, замену полового настила проводят каждые четыре дня.

Очень часто начинающие кролиководы задают вопрос о том, чем кормить кроликов великанов. Эта разновидность известна тем, что обладает просто богатырским аппетитом и употребляет практически всю пищу, которую предлагает кроликовод.

Именно по этой причине кормление должно быть заранее продуманным и сбалансированным. Важно понимать, что беспорядочный рацион не даст положительного результата. Итак, каким должно быть правильное кормление гигантов:

сено;
специальный гранулированный комбикорм;
зелена масса, предварительно просушенная от влаги;
сезонные овощи и фрукты;
минеральные подкормки;
ветки фруктовых деревьев и отруби.

Этот перечень продуктов должен обязательно присутствовать в рационе животных. При этом дают такую пищу чередуя.

Если вы будете кормить вышеописанными продуктами своих великанов, то молодое поголовье сможет набирать стабильно по 1 кг в месяц.

И ещё один важный момент, который следует всегда контролировать – это наличие тёплой питьевой воды. Вода очень важна для кроликов, поэтому следите, чтобы она всегда была в поилках.

Jpg" alt="комбикорм в руках" width="580" height="400">

И последний часто задаваемый вопрос начинающими кролиководами – это кролики великаны разведение. Разводить кроликов этой породы на самом деле несложно, такой процесс мало чем отличается от обычного разведения. Вам потребуется выбрать здоровую самку, которую предварительно взвешивают, чтобы выявить её весовую категорию.

Дело в том, что крольчихи страдающие ожирением или, наоборот, излишней худобой не подойдут в качестве матки.

К самой вязке зверьков допускают только к седьмому месяцу. Для этого их отсаживают в отдельный вольер и не беспокоят несколько дней.

Jpg" alt="крольчиха с крольчатами" width="580" height="400">

Ещё один момент, который стоит учесть: гиганты – это обжоры, поэтому если вы хотите получить потомство постарайтесь ограничить им доступ к еде, иначе животные будут заняты поеданием, а не продолжением рода.

При этом многих начинающих животноводов интересует вопрос о том, сколько ждать до появления потомства. Как правило, после спаривания крольчата появляются на свет через месяц.

И второй вопрос: через сколько времени отлучают молодняк от матери? В этом случае оптимальным будет отнять малышей от самки через полтора месяца. К этому периоду крольчата становятся самостоятельными и довольно крепкими.

Заключение

Ну вот мы и рассмотрели все о кроликах гигантах и как за ними ухаживать. Остаётся только добавить, что в процессе выращивания и разведения гигантских зверьков нет ничего сложного, главное, ваше желание и выделение немного свободного времени. И вы обязательно будете вознаграждены за свои труды.

Выбор породы кроликов – основной вопрос, который стоит перед начинающими кролиководами. Важно, чтобы будущие питомцы были приспособлены к условиям того региона, где будут разводиться, имели хорошую производительность и не доставляли хлопот в содержании.

Калифорнийский кролик полностью соответствует заявленным требованиям, именно поэтому эти ушастики занимают одно из лидирующих мест среди мясных пород. Эти очаровательные зверьки были выведены в Калифорнии в результате скрещивания новозеландского белого кроля, советской шиншиллы и русского горностаевого. Вобрав в себя достоинства своих прародителей, эти кролики прекрасно подходят и для выращивания на крупных специализированных фермах, и для мелких хозяйств, к тому же покладистый характер и интересный окрас калифорнийцев делает их замечательными домашними любимцами.

Описание породы

Кролики калифорнийской породы легко узнаваемы на фото среди других ушастых во многом благодаря своему характерному окрасу. Их белоснежная шерстка красиво гармонирует с темно-коричневым или черным окрасом лап, ушей и хвоста. Также темное пятно имеется на носу животного. У высокопородных кролей пятна имеют четкий контур, их хорошо видно на теле. Однако не стоит паниковать, если новорожденные крольчата не имеют этих характерных пятен, так как для молодняка это волне допустимо, они обязательно появятся через месяц-полтора, когда крольчата немного подрастут.

Еще одной отличительной особенностью в описании кроликов калифорнийской породы является ярко-красный цвет глаз, который отчетливо просматривается на фото зверьков. Форма тела полностью соответствует стандартам кроликов мясного направления. Калифорнийцы имеют среднего размера голову, короткие стоячие ушки и мясистую шею. Лапы короткие, но достаточно толстые, задняя часть округлая и большая, так как именно там сосредотачивается основная мясо-мышечная масса. Грудь у кролей широкая и глубокая, подгрудок отсутствует.

Для многих кролиководов при выборе породы важно знать индекс сбитости. У калифорнийских кроликов данный показатель превышает 60%, что свидетельствует об отличной продуктивности. Сами животные выглядят хорошо сложенными и крепкими. Данная порода относится с среднеразмерным кролям. Для этой категории масса взрослого кролика не должна быть выше 5 кг.

Однако калифорнийцы редко набирают максимальный вес, зачастую вес самца составляет 4-4.6 кг. Многие могут справедливо заметить, что те же белые великаны и бараны гораздо крупнее, однако не стоит торопиться с окончательными выводами про прибыльность разведения гигантов. Эффективность кролиководства определяется не массой и размерами питомцев, а характеристикой их производительности с учетом затраченных кормов. Именно потому, что крупные породы потребляют гораздо больше корма на единицу прироста веса, содержать кроликов средних размеров гораздо прибыльней.

Кролиководы-любители обычно редко гонятся за чистотой породы и обращают внимание на какие-либо несоответствия стандартам. Если же вы в будущем планируете заняться племенным кролиководством, то в этом случае полезным будет знать недопустимые недостатки калифорнийцев:

лишние темные пятна на шерсти;
свисающие либо слишком длинные уши;
редкий неэластичный мех;
нехарактерный цвет глаз;
вытянутое пятно на носу, которое достигает глаз;
вес кролика более 5.5 кг либо менее 3.5 кг.

Характеристика продуктивности

Калифорнийский кролик занимает второе место по распространенности, что говорит об эффективности разведения данной породы. Несмотря на то, что эти дружелюбные зверьки являются яркими представителями мясного направления, белый мех калифорнийцев также можно использовать в производстве. Разводить данную породу достаточно выгодно, так как животные быстро набирают вес. Так, средний вес новорожденного крольчонка составляет всего 46 грамм. Ниже приведена таблица, в которой можно отследить, как калифорниец набирает вес по месяцам.

В дальнейшем кролики поправляются медленно либо вовсе перестают набирать вес. Исходя из приведенных данных, можно сделать вывод, что содержать калифорнийских кроликов после 5 месяцев нецелесообразно. Вес тушки после забоя составляет около 60% от живого веса зверька, где доля мяса колеблется от 80 до 86%. Содержание жира в тушке полностью зависит от рациона кормления животных и в среднем составляет около 2.5%.

Разведение кроликов

Разведение кроликов калифорнийской породы в домашних условиях не составит труда новичку. Отзывы кролиководов говорят о том, что приобретать племенных питомцев лучше всего на специализированных кроликофермах, чтобы быть уверенным в чистокровности и отсутствии родственных связей. Цена одного животного в среднем составляет 400-700 рублей; для начала можно приобрести 4 самки и одного самца, которые за достаточно короткий промежуток времени размножатся до желаемого поголовья. Половая зрелость у зверьков наступает в возрасте 5 месяцев, после чего их можно пускать в случку. Все половозрелые калифорнийцы должны пройти отбор на племя.

Правила вязки кролей должен знать каждый животновод, и наиболее важный вопрос – возраст подопечных. Не следует слишком торопиться, так как неокрепшее животное не способно дать здоровое и качественное потомство.

Опытные кролиководы советуют выждать месяц перед тем, как спаривать животных, чтобы организм успел окрепнуть. За несколько дней до предполагаемого спаривания зверьков нужно кормить более питательно. Охота у калифорнийской крольчихи обычно длится 4-6 дней, она в этот период становится беспокойной, рвет пух и мечется по клетке. Если вы пускаете самца в случку впервые, то для удачного размножения следует выбрать ему спокойную и опытную крольчиху. Обычно именно самку подсаживают в клетку к жениху, а затем некоторое время наблюдают, чтобы вовремя среагировать, если животные начнут драку; такой метод случки позволяет кролиководу точно знать, произошло спаривание или нет.

Рожает самка быстро и легко, один помет обычно состоит из 7-10 крольчат, а за год от одной крольчихи можно получить около 40 кроликов. Материнский инстинкт у самок калифорнийских кроликов хорошо развит. Они высокомолочны, потому способны самостоятельно выкормить весь выводок. В среднем продолжительность жизни калифорнийских кролей составляет около 10 лет, а племенных животных, используемых в разведении – 5 лет.

Особенности кормления

По скорости набора массы тела кроликов калифорнийцев часто сравнивают с бройлерами. Рацион питания очень влияет на продуктивность и здоровье ушастых питомцев. Чтобы получить максимальную эффективность от разведения данной уникальной породы, необходимо внимательно подходить к меню зверьков. Особенно это актуально для молодняка. Большинство кроличьих пород нужно откармливать непосредственно за месяц-полтора перед предполагаемым убоем, однако с калифорнийцами дела обстоят немного по-другому.

Разведение кроликов калифорнийской породы в ЛПХ Кубик

Я ОТКАЗАЛСЯ от Кроликов Калифорнийской породы...

Как отличить породистого кролика от смесового

«Американских» кролей нужно качественно кормить сразу после окончания подсосного периода, только тогда вы сможете максимально использовать все преимущества данной породы. Для быстрого увеличения массы кроликов рекомендуется включить в меню белковые корма. Это могут быть молочные продукты, мясная и рыбная мука, протеиновые добавки. Не забывайте, что кролики нуждаются в постоянном доступе к свежей питьевой воде. В холодное время года жидкость следует немного подогревать.

Основу рациона калифорнийцев должно составлять сено, корнеплоды, веточный и зеленый корм, комбикорма. В основе летнего меню лежат полевые и луговые травы. Молодняк после отъема от матери нуждается в пятиразовом кормлении, с возрастом эту цифру постепенно доводят до двух раз. О правильности подобранного меню свидетельствует здоровый вид шерсти животного, хорошее общее состояние, обычное поведение, нормальный стул.

Калифорнийские кролики неприхотливы в содержании, поэтому не требуют каких-либо специальных условий. Зачастую их содержат в просторных клетках, высота которых должна быть не менее роста животного, если он встанет на задние лапки. Размер клетки на одного питомца составляет около 0.3 кв. м. При размещении животных старайтесь селить рядом кроликов одного возраста, так будет легче обеспечить уход и организовать кормление. В клетке размещают поилку, кормушку и домик, где зверек может спрятаться от посторонних взглядов, а в период беременности крольчихи — маточник.

Поддон клетки для содержания питомцев выстилают подстилкой из опилок или наполнителя для кошачьего туалета, которые отлично вбирают влагу и не пропускают запах. Размещать клетки с кроликами нужно в месте без сквозняков и возможности попадания прямых солнечных лучей. Многие кролиководы предпочитают разводить калифорнийцев в ямах. В данном случае содержание подопечных максимально приближено к естественным условиям проживания, к тому же ухаживать за животными в ямах достаточно просто.

Обустройство кроличьей ямы не требует каких-либо особых навыков и знаний, поэтому фермер может сам соорудить место проживания кролей, воспользовавшись видео инструкцией. От кроликовода требуется выкопать яму примерно 2х2х1 м и укрепить стенки шифером. Пол обычно делают дощатый или сетчатый. «Жилище» нужно отгородить забором и сделать крышу, которая защитит животных от солнца и осадков. Всю остальную работу питомцы сделают сами: выроют норы, станут размножаться и выращивать крольчат.

Уход за калифорнийцами

Характеристика калифорнийских кроликов не предусматривает какого-то специфического ухода. Как и другие породы кроликов, «американцы» нуждаются в регулярном осмотре ушей и глаз, наблюдении за качеством шерсти, стрижке когтей. Все эти мероприятия направлены не столько на поддержание аккуратного внешнего вида, сколько на своевременное выявление возможных проблем и диагностирование болезни.

Кожа и белая шерсть являются главными показателями самочувствия зверька. Взъерошенность, потеря блеска, скатанность и наличие плеши на шерсти – повод забеспокоиться. Тщательный осмотр кожных покровов нужно проводить раз в неделю, причинами обратиться к ветеринару могут стать струпья или пустулы, высыпания и покраснения.

Глаза при необходимости протирают ватным тампончиком, который можно смочить кипяченой водой или крепким чаем. Для ухода и очистки ушей рекомендуется использовать специальные лосьоны, которые приобретаются в ветаптеках. Для предупреждения возникновения опасных инфекционных болезней, кроликов необходимо вакцинировать. Прививки можно делать как в ветлечебнице, так и в домашних условиях.

Мясо кролика относится к диетическим продуктам. Оно очень полезно и легко усваивается. Поэтому его можно употреблять в любом возрасте.

Выращивание кроликов на мясо вполне доступно как в личном подсобном хозяйстве, так и на большой ферме.

Как же вырастить кролика на мясо и снизить затраты на его разведение?

Прежде всего нужно определиться с породой. Естественно, что на мясо лучше разводить мясные породы кроликов.

“Мясные” породы

К самым распространенным мясным породам принадлежат:

новозеландский белый;
новозеландский красный;
калифорнийский;
ризен, или немецкий гигант;
французский баран;
советская шиншилла;
серый великан;
белый великан;
серебристый;
фландр;
европейское серебро;
полтавское серебро.

Новозеландский белый

Вес животных достигает 4-6 килограмм. Крольчиха рожает 7-12 малышей. Крольчата характеризуются быстрым ростом: в 3 месяца их вес достигает 3 килограмм. Животные хорошо приспособлены для содержания на сетчатых полах: подошвы у них опушены.

Новозеландский красный

Вес –4-6 килограмм, при этом самки крупнее самцов. В среднем в помете 8-9 крольчат. Малыши характеризуются быстрым увеличением массы.

Ризен

Кролики этой породы достигают 7 килограмм веса, а отдельные особи достигают 12-14 килограмм.

Серый великан

Эта порода выведена довольно давно, но до сих пор широко распространена. Вес кроликов – 5,3-6,8 килограмм. Крольчиха приводит 7-8 крольчат, которые отличаются скороспелостью, очень быстро растут и набирают вес. В 3 месяца крольчата достигают двухкилограммового веса. Мясо относится к среднекачественному. Вместе с мясом можно получить крупные и особо крупные шкурки.

Белый великан

Представители этой породы весят 5,5-8 килограмм. В помете 7-8 крольчат.

Калифорнийский

Средний вес – 4-5 килограмм. Отличаются в возрасте 3-4 месяцев высокой энергией роста: за сутки вес увеличивается на 30-40 грамм. В 3 месяца крольчата весят 2,7-3,4 килограмма, а в 5-4,2 килограмма. В помете бывает 8-10 малышей. За год от одной самки можно получить 30-35 молодых особей. Хорошими качествами обладает и шкурка: шерсть у них густая и плотная.

Европейское серебро

Представители породы с каждым годом приобретают все большую известность. Средняя масса кроликов 4,5 килограмм. Часто встречаются экземпляры, достигающие 5,8-6,6 килограмм. Крольчиха в среднем приводит 8 крольчат, обладающих высокой скороспелостью. В двухмесячном возрасте они весят 2 килограмма, а в трехмесячном – 3. Кролики породы европейское серебро неприхотливы, требуют минимум корма, легко переживают сильные морозы. Отличаются спокойным характером. Шкурка характеризуется густотой и мягкостью.

Полтавское серебро

Вес кроликов в среднем 4,5 килограмм, часто достигают 5,8-6,6 килограмм. В помете около 8 крольчат. Мясо кроликов очень сочное и вкусное. Мех пушистый и ценится за оригинальную окраску. Отличаются стойкостью к морозам.

Французский баран

Весят они в среднем 5-5,5 килограмм, в отдельных случаях 7-8 килограмм, а иногда даже 12 килограмм.

Мясные породы кроликов отличаются:

скороспелостью – крольчат забивают в 3,5-4 месяца;
экономичностью – на 1 килограмм привеса необходимо 3,5 килограмм корма;
плодовитостью – крольчиха приводит 7-9 крольчат
неприхотливостью;
ранним половым созреванием – половозрелыми становятся в возрасте 4 месяцев;
генетической приспособленностью к полам из сетки – подошвы опушены.

Содержание и разведение в домашних условиях

Хотя кролики относятся к травоядным животным, но на одной траве высококачественного мяса получить не удастся. Поэтому для их кормления необходимы комбикорма и зерно. Разнообразить рацион и снабдить животных витаминами помогут свекла, картофель, морковь, капуста. Чтобы обеспечить потребность кроликов в кальции, в корм следует добавлять мел и мясокостную муку. Для того, чтобы зубы кроликов могли стачиваться, в клетки следует класть ветки и кору деревьев. Необходимое условие разведения кроликов – постоянное наличие чистой воды.

К спариванию кроликов допускают в возрасте 4-6 месяцев при нормальной упитанности: вес самок должен быть более 2,5 килограмм. Течка у самки длится 3-5 дней через каждые 8-9 дней. Возобновление течки после родов происходит на 1-2-й день: крольчиху можно сразу же покрывать. За год от взрослых самок можно получить 4-5 окролов, а от молодых – 1-2. Крольчиха не должна быть слишком худой, но нельзя и допускать ее ожирения. На 8 самок обычно оставляют одного самца. Чтобы повысить интенсивность роста, самок скрещивают с самцами других пород. Сукрольность длится около месяца. В одном приплоде самка приносит от 6 до 18 крольчат.

Забивают кроликов на мясо, если они достигли веса 2,8-3 килограмма в возрасте 3-4 месяца. Дальнейшее кормление животных нерентабельно: кормов они съедают больше, а растут медленнее. К тому же мясо молодых животных отличается более нежным вкусом по сравнению с мясом взрослых животных.

Кормление, окрол и уход за крольчатами

Сукрольные и лактирующие крольчихи должны получать усиленный рацион питания: он должен на 10-15% превышать обычный рацион.

Известно 2 метода выращивания кроликов на мясо:

обычный;
выращивание бройлеров.

При обычном разведении крольчат отделяют от матери в возрасте 40-45 дней. Кормят их злаково-бобовыми травами, комбикормом и зерном. Зимой в рацион рекомендуется добавлять жмых или шрот, вареный картофель, костную муку. В рационе кроликов, выращиваемых на мясо, концентрированные корма должны составлять 50-60% от общего количества корма.

При бройлерном выращивании молодняк держат вместе с самкой до забивания в возрасте 70-75 дней. Иногда бройлерные крольчата достигают веса 1,8-2 килограмма уже в возрасте 60 дней. Но такое возможно, если самки отличаются высокой молочностью, порода животных скороспелая и молодые особи получают качественное кормление, включающее гранулированные корма, содержащие протеины. При таком разведении самку необходимо обильно кормить дорогими концентрированными кормами, чтобы не допустить ее «изнашивания». Но следует учесть, что бройлерное разведение ухудшает качество шкурок животных.

Выращивание кроликов на мясо не снимает с владельца необходимости гуманной заботы о кролике. К тому же, если животное развивается в комфортных условиях, то и мясо у него будет вкуснее и нежнее.

Видео

Кроли мясного направления

В современном кролиководстве насчитывается порядка 200 пород этих симпатичных животных. Кроликов выращивают из-за шкурок, меха, просто ради удовольствия. Но самое выгодное направление в кролиководстве – мясное. Ведь одна из самых насущных проблем в наше время – продовольственная. Кролики мясных пород выделяются активным ростом, отличной прибавкой в весе, хорошей мускулатурой и вкусным, диетическим мясом.

Но мясо разных пород имеет свои отличия: различную жирность, выход, вкусовые качества. Кролики разного вида отличаются и прибавкой в весе при одинаковом расходе корма. Как не ошибиться в выборе и сделать собственное ?

Читайте также :

Нас интересует мясо

Лучшие мясные породы кроликов называются «бройлерными». Опытные кролиководы выделяют две, наиболее ценные и продуктивные мясные породы в этом направлении – самые скороспелые.

Белый Новозеландский

Взрослое животное в 5 месяцев набирает вес 4-5 кг. Их тушки хорошо сбиты и компактны, нет лишних жировых отложений. Эта порода родом из Америки, в нашей стране получила популярность в 70-ых годах прошлого столетия. Взрослые особи имеют туловище длиной в 50 см, наращивают вес 4-5 кг.

Самки новозеландского вида самые плодовитые и заботливые, за один окрол они способны принести 7-8 детенышей. Также эти животные имеют доброжелательный, спокойный нрав, хорошо приживаются в сеточных вольерах. Цена мяса животного этой породы одна из самых высоких.

Убойный мясной выход у кроликов таких пород также высок. Каждая особь может принести хозяину до 70% отличного диетического мяса. Случать представителей этого мясного ряда можно в возрасте 4-5 месяцев (при наборе веса в 3-4 кг).

Калифорнийский

Калифорнийская порода

Одна из самых неприхотливых и простых в разведении мясных пород. Крольчихи обладают высокой плодовитостью, могут порадовать вас 8-10 крольчатами. Калифорнийцы немного проигрывают в живом весе, чем Новозеландцы. Вес кроликов в возрасте 5 месяцев достигает 3-4 кг. Но зато они быстрее растут – в 3 месяца молодняк весит около 3 кг.

Кролики этой породы достаточно мясистые, но не имеют лишних отложений жира. Их главный плюс – хороший врожденный иммунитет, устойчивость к заболеваниям и великолепная приспосабливаемость к условиям содержания.

Чем крупнее кролик – тем лучше?

Самая главная ошибка начинающих кролиководов считать, что чем больше весит кролик, тем он выгоден. выглядят достаточно внушительно. Но они далеко не так эффективны при разведении на мясное направление, как можно представить. Основные минусы этих пород:

Позднеспелость. Чтобы начать случать великанов, необходимо дожидаться достижения ими возраста в 6-7 месяцев. Вес самцов должен составлять не менее 5-6 кг, крольчих 4-5 кг.
Требовательность в уходе. Для крупных животных необходимы клетки больших размеров, что достаточно невыгодно в финансовом плане.
Такие кролики менее плодовиты.
Более затратный рацион питания (им необходимо большее количество протеинов) ради увеличения выхода мяса до 57%. Необходимо тщательно следить за их рационом, чтобы не допустить ожирения (это плохо отражается на случке).
При выращивании великанов вам придется столкнуться с проблемами и в области их здоровья – у них очень часто болят конечности из-за большого веса. В помете могут быть особи с деформированными лапами.
Крольчихи этих пород часто испытывают затруднения при окроле, при родах маленькие кролики часто гибнут.

Среди плюсов можно выделить устойчивость к болезням, хороший приплод, спокойный, дружелюбный, флегматичный нрав великанов. Эти породы мясо-шкурного направления. Помимо хорошего мяса, спросом пользуются еще и шкурки мясных кроликов (для мехового и фетрового производства). Из-за большого размера цена на шкурки достаточно велика.

Белый великан. Их вес может достигать 7 кг, длина тушки до 65 см. Самки очень плодовиты, в один окрол могут принести 10-15 детенышей. Выход мяса 54-57 %.

Серый великан. Длина туловища до 66 см, вес достигает 7,5 кг. Самки могут принести до 7-11 кроликов. Выход мяса 55-57 %.

Фландр (Бельгийский великан). Самый крупный из великанов. Вес взрослого самца может достигать 12 кг, длина туловища до 75 см. Но самки менее плодовиты, приносят до 5 крольчат. Случать кроликов такой породы можно только в возрасте 9 месяцев. Выход мяса 54%. .

Более выгодные мясо-шкурные породы

Бургундский

В нашей стране эта порода появилась всего два десятка лет назад. Отличаются бургундские кролики немного вытянутым, мускулистым туловищем и рыжим окрасом. Но в меховом производстве шкурка особей такой породы имеет не очень высокую цену из-за плохого качества густоты волоса. Эти животные больше подходят к мясному направлению. Взрослый самец достигает веса в 5,5 кг.

Зато плодовитость самок очень хорошая – она может принести до 12 крольчат. Бургундская порода скороспелая. В возрасте 4 месяцев (достигают веса взрослого самца). Животные таких пород отличаются отличным иммунитетом, имеют мощный организм. Выход мяса до 65 %.

Шиншилловый

Кролики этого рода с красивым мехом были выведены скрещиванием белого великана с обычной шиншиллой. Славятся животные таких пород не только вкусным мясом, но и высококачественными шкурками, которые имеют хорошую цену. Они отлично приспособлены для нашего климата, неприхотливы. Вес взрослого самца достигает 5 кг.

Подробнее о шиншилловой породе:

Самки имеют неплохую плодовитость, приносят до 8 кроликов за один окрол. Крольчата достаточно активно растут, их вес к 4 месяцам достигает 4 кг, и они готовы к случке. Выход мяса около 59 %.

Немецкий баран

Появилась эта порода в Англии и долгое время считалась декоративной. выделяются из всех особо длинными ушами, которые приходится скреплять зажимами. Вес взрослых особей достигает 5,5 кг. Бараны обладают неплохим иммунитетом, достаточно неприхотливы в уходе.

К минусу кроликов таких пород относят плохую плодовитость самок (за один окрол она приносит всего 3-6 детеныша). Но крольчата активны в росте, к возрасту 3 месяцев они достигают веса 3-4 кг. Мясной выход 55-57 %.

Грамотный выбор породы мясного кролика, правильный уход и содержание сделает ваш бизнес высоко рентабельным производством. Удачи!

Банки