Контроль денег

Код алкогольной продукции егаис совпадает. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка рф

Что собой представляет единая государственная автоматизированная информационная система или ЕГАИС? Какие затраты понесут субъекты хозяйственной деятельности?

Не так давно государственное правительство сообщило о том, что до 1 июля 2016 года для того, чтобы иметь право продавать спиртные напитки, необходимо подключить предприятие к системе учета алкогольсодержащей продукции ЕГАИС. Это вызвало множество дискуссий среди предпринимателей.

Расшифровывается аббревиатура как единая государственная автоматизированная информационная система. Впервые о ней услышали еще в 2005 году. Тогда правительство РФ приняло решение о том, что все предприятия, занимающиеся оптовой торговлей спиртным, должны быть подключены к данной системе.

Разработка программы была положена на научно-технический центр «Атлас», который подчинялся Федеральной службе безопасности. Из-за отсутствия конкретно поставленных задач, работа шла тяжело, и само программное обеспечение имело множество недочетов, в работе постоянно происходили сбои. Это понесло за собой огромные убытки, как для государства, так и для субъектов хозяйствования. Также постоянно вносились изменения в законодательство, касающееся ЕГАИС.

Несмотря на это, правительство не хотело признавать неправильность своих действий, и решило обязать подключиться к системе еще и торговцев парфюмерной продукцией, ведь в ней тоже есть спирт. Это привело к тому, что все фирмы этой отрасли приостановили свою деятельность, так как работать по этим правилам стало нереальным. Тогда было принято решение об отмене подсоединения к системе парфюмерной отрасли, и основательной доработке самой системы.

В течение двух лет программа дорабатывалась специалистами «Атласа», и уже в конце 2007 года работала более или менее стабильно. Но тут возникла новая проблема – система не давала полноценной информации об объемах алкогольсодержащей продукции, которую оптовые производители поставляли на рынок. Следовательно, главная функция (наблюдение за рынком) не исполнялась. Поэтому задание было передано другой организации – Главному научно-исследовательскому вычислительному центру (ГНИВЦ), который работал под ведомством Федеральной налоговой службы. Планировалось за 2 месяца усовершенствовать и запустить программу в действие. Но, несмотря на усилия пяти сотен людей, это было нереально, и сроки запуска постоянно сдвигались.

Вначале это была просто база, внутри которой передавались текстовые документы, и ни о каком учете речь даже не шла. Лишь спустя почти два года (в сентябре 2009) система была запущена, хотя и имела незначительные недостатки. Кроме того, отпускная цена спиртных напитков сильно возросла, потому что оптовым производителям приходилось тратить большое количество денежных средств, чтобы иметь возможность работать с этой программой, а выхода у них не было. Так, лицензионное программное обеспечение стоило 650 тысяч рублей, а ежегодные затраты на сертификацию и обслуживание составляли более 400 тысяч рублей.

По причине огромных объемов собранной в одном месте информации, сбои продолжались. К проблеме подорожания спиртной продукции добавилось еще и увеличение количества нелегального алкоголя на рынке. Потому что не все имели возможность работать с ЕГАИС, а выкидывать большие партии продукции производители не хотели. Так, по неофициальным данным, доля контрафактного спиртного возросла с 30 до 60 процентов.

Далее работа системы передалась под контроль Росалкогольрегулирования. В 2012 году зашла речь о том, чтобы подключить к системе и розничных субъектов, что дает возможность контролировать путь каждой бутылки, начиная от производителя, и заканчивая покупателем. После долгих разработок в законе было принято и обнародовано решение о том, что с 1 июля 2016 года все розничные продавцы спиртного должны быть в базе ЕГАИС, иначе торговля запрещается. Исключением являются только магазины, находящиеся в ПГТ, которым дается еще год для подготовки всего необходимого.

Итак, ЕГАИС являет собой огромную базу данных, в которой содержатся сведения о деятельности всех официально зарегистрированных оптовых и розничных продавцов алкогольсодержащих напитков. Кроме отечественных, тут есть информация и об иностранных производителях.

Целей закона несколько:

  • Обеспечить жителей РФ полноценными и достоверными сведеньями касательно каждой купленной бутылки алкоголя;
  • Контролировать оборот спиртного;
  • Анализировать ситуацию на рынке алкогольсодержащей продукции;
  • Минимизировать количество нелегального алкоголя в торговых точках;
  • Следить за правильностью начисления акциза, наличием всех необходимых марок.

Под закон попадает не только крепкий алкоголь, но и пиво, вино, медовуха, сидры и другие спиртосодержащие напитки. За нарушение владелец торговой точки понесет штраф.

Согласно правилам ЕГАИС, во время приема продукции, магазин обязан проверить каждую бутылку на наличие марки специального содержания. Она должна быть читаемой для двухмерного сканера. При продаже кассир таким сканером считывает этот код.

В данном случае получается, что покупатель, сканируя код, который размещается в конце чека, может узнать, где был произведен товар и уплачены ли все сборы. Для того, чтобы на чеке эта информация печаталась, нужно чтобы кассовый аппарат магазина полностью соответствовал требованиям закона. Если он подходит, но ничего дополнительно покупать не нужно, потому что сама система добавляет в нижнюю часть чека о покупке этот код. То есть он будет становиться длиннее. Если же аппаратура несовместима, то ничего не остается, кроме как покупать новое.

Если говорить о стоимости самой программы, то она является бесплатной. Чтобы ее получить, нужно зайти на официальный сайт ФСРАР, ввести персональный ключ и загрузить на компьютер.

Также для того, чтобы иметь возможность работать с программой, понадобится компьютер, доступ к интернету. Работает программа только на операционной системе Windows, начиная с версии 7 и далее. Именно из-за этих нюансов сроки подключения к ЕГАИС для малонаселенных пунктов продлили, ведь в некоторых из них даже компьютер редкость, не говоря уже об интернете.

Внедрение система учета ЕГАИС вызвало множество дискуссий. Большинство людей считают ее просто бессмысленной тратой времени и денег. Ведь, затраты на подключение к этой системе по подсчетам составляют в среднем 45 000 рублей для розничных торговцев и 100 000 – для оптовых. А для производителей издержки будут равны 500 000 рублей.

Михаил, предприниматель

Считаю, что алкогольный рынок РФ скоро ждет крах. Потому что довольно большая доля производителей (около 20%) покинули рынок. И это еще не конец. Кроме того, приблизительно 15% розничных предприятий также закрылись из-за того, что не в состоянии выполнить все требования закона. Огромные партии алкоголя возвращаются с полок закрытых магазинов на оптовые склады. Убытки также почувствовали и городские бюджеты. Несмотря на то, что размер акциза увеличился, это не покрывает суммы потерянного дохода на прибыль.

Алексей, управляющий торговым центром

Думаю, что ассортимент спиртных напитков очень сильно сократится, и продажи уменьшатся. Но так же добавится и проблема нелегального алкоголя. Потому что ни один человек не станет выкидывать такое большое количество продукции, если его можно превратить в деньги. Кто захочет, тот всегда найдет способы, как, и где продать. Я считаю, что ЕГАИС уже показала свою неэффективность. За несколько последних лет доля контрафактного алкоголя только возросла, а ведь это одна из главных целей закона.

Виктор, владелец пивного завода

На моем заводе изготавливается пиво и параллельно выпускается и квас. Разливаются они на одной линии, а это недопустимо в рамках программы. Поэтому выход только один – перенастраивать линию. А это, в свою очередь,
потянет за собой еще ряд проблем, так как нужно вызвать инспектора, собрать множество документов и пройти ряд продолжительных процедур. И пока все произойдет, то квас станет уже неактуальным, потому что сезон пройдет. Я считаю, что система учета будет действенной только для крепкого алкоголя.

Денис, покупатель

Я считаю, что закон будет очень полезным и эффективным. Ведь на рынке алкоголя теперь будет присутствовать действительно качественная и законно проверенная продукция. Теперь население более защищено от негативных воздействий некачественного алкоголя на их организм. А неполадки в работе системы в процессе практической деятельности исправят. Потому что, как известно, без проверки трудно понять, что именно требует доработки.

Итак, ЕГАИС, или единая государственная автоматизированная информационная система, возникла уже более 10 лет назад. Работали над ней сотни людей, в разы больше их понесло огромные убытки от программы. Ведь, изначально, она была платной. Основные цели – это учет соответствия алкогольсодержащих напитков закону, защита потребителя от некачественной продукции, избежание попадания на рынок контрафактного (нелегального) товара, комплексный анализ рынка.

По поводу эффективности закона, мнения среди людей расходятся. Одни говорят об издержках, сложности работы и о том, что нелегального алкоголя не стало меньше, а наоборот, его количество растет. Другие же, думают, прежде всего, о защищенности прав покупателя.

Как бы там ни было, нужно всегда помнить о том, какие страшные последствия несет за собой любовь к алкоголю. Он превращает людей в бездумных животных, разрушая понемногу изнутри весь организм, приводя в итоге к смерти. Поэтому здоровье всегда будет важнее потерянных прибылей.

За ближайший год правила продажи алкоголя кардинально изменятся. Государство вводит новые жёсткие нормы. Специально для вас мы собрали самую актуальную информацию о грядущих переменах. Как избежать штрафов при новых реалиях? Какое оборудование нужно использовать? Ответы на эти и другие вопросы читайте в статье.

Что такое ЕГАИС?

ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) — это инструмент государственного контроля за производством и продажей спиртных напитков. Согласно закону, производителям, оптовым поставщикам и розничным магазинам для продажи алкоголя необходимо использовать программный модуль ЕГАИС.

Внедрён ли ЕГАИС в данный момент?

Частично. К системе подключены производители крепкого алкоголя и вина. По данным Росалкогольрегулирования, в марте 2015 года «ЕГАИС Розница» запущена в тестовом режиме на 7 000 кассах.

Когда использование ЕГАИС для продажи алкоголя станет обязательным?

С 1 января 2016 программное обеспечение для ЕГАИС должны установить все оптовые продавцы алкоголя.

20 июля 2015 года на сайте ФСРАР опубликовали таблицу со сроками подключения к ЕГАИС. Касса в магазине должна быть подключена к ЕГАИС до 1 июля 2016 года. Приемка алкогольной продукции на склад должна проходить через ЕГАИС уже с 1 января 2016 года. То есть магазин, который принимает и хранит алкоголь должен подключиться к ЕГАИС с 1 января 2016 года.

Принцип работы ЕГАИС

На каждой бутылке крепкого алкоголя и вина есть федеральная специальная марка (для отечественного алкоголя) или акцизная марка (для импортного). На неё нанесен двухмерный штрихкод PDF417 с информацией о производителе, наличии лицензии, дате розлива и другими параметрами.

Для распознавания двумерного штрихкода нужен 2D сканер. Он считывает с марки информацию, система её обрабатывает и передаёт на сервер Росалкогольрегулирования.

Получается, без 2D cканера невозможно будет продавать крепкий алкоголь и вино?

Да. Для продажи крепкого алкоголя в ЕГАИС необходима установка сканера для чтения двумерных штрихкодов PDF417. Например, Datalogic QuickScan QD 2430, Datalogic Magellan 3200 VSi, Motorola Symbol DS4308. Продажа этого алкоголя без подключения к ЕГАИС после вступления закона в полную силу станет незаконной. Исключение составляют только магазины в населённых пунктах с численностью менее 3000 человек и без подключения к интернету.

Что нужно для подключения ЕГАИС?

  • персональный компьютер;
  • интернет-соединение от 256 кбит/с и выше;
  • сканер двухмерных штриховых кодов PDF417;
  • кассовая программа , совместимая с ПО ЕГАИС;
  • установленное ПО ЕГАИС;
  • флешка или смарт-карта с персональным крипто-ключом (электронная подпись).

Это всё нужно покупать самим ритейлерам?

Оборудование — да. Само ПО ЕГАИС бесплатно вне зависимости от количества кассовых терминалов в магазине.

Какие минимальные системные требования для установки «ЕГАИС Розница»?

  • 32-битный процессор с частотой от 2.0 ГГц и выше
  • ОЗУ от 2 ГБ
  • сетевой Ethernet контроллер, 100/ 1000 Mbps, разъём RJ45
  • программное обеспечение Java 8 и выше

Операционная система:

Microsoft Windows 7 Starter и выше

Как происходит подключение к «ЕГАИС Розница»?

По словам представителей Росалкогольрегулирования, сначала директору магазина нужно получить КЭП (квалифицированная электронная подпись) в Удостоверяющем Центре и завести на сайте ФСРАР личный кабинет. С сайта нужно скачать и установить на компьютер необходимое ПО: модуль ЕГАИС для кассовой программы, транспортный модуль и крипто-плагин для работы с электронными ключами. Потом к кассам нужно подключить 2D сканеры и всё настроить.

Ознакомиться с официальными инструкциями вы можете в разделе ЕГАИС Розница .

Как работает ЕГАИС в магазине?

А если система даст сбой в конкретном магазине?

Если передача информации в ЕГАИС нарушится, то ритейлеру не придётся останавливать розничную продажу спиртного. Информация о продажах будет сохраняться в компьютере, а владельцу будет дано три дня на устранение неполадок системы.

Изменятся ли требования к чекам на алкогольную продукцию?

Да. Вместе с чеком покупателю нужно выдавать слип с QR-кодом. Покупатель может отсканировать код, перейти по ссылке в интернете и прочитать информацию о напитке на сайте ЕГАИС. «ЕГАИС Розница» самостоятельно выводит на слип нужную информацию. Дополнительных программ для печати чеков устанавливать не нужно.

Какое оборудование облегчит работу в ЕГАИС?

«Если кто-то из поставщиков пришлет партию алкоголя с контрафактом или некорректными штрихкодами, то при продаже “неправильного” товара ЕГАИС отправит сигнал в Росалкогольрегулирование. Магазину придётся заплатить штраф за нарушение.

Чтобы избежать таких ситуаций, стоит купить терминал сбора данных со встроенным 2D сканером . Сотрудники смогут проверить алкоголь во время приёма товара на складе и предотвратить нарушение».

Екатерина Матулевская, руководитель направления AutoID компании Кристалл Сервис

Можно ли подключиться к «ЕГАИС Розница» заранее? Имеет ли это смысл?

Поправки в федеральный закон о продаже алкогольной продукции уже подписаны президентом. Это значит, что с 1 июля 2016 года ЕГАИС официально заработает в рознице. Но подключиться к системе можно уже сейчас — это хорошая возможность заранее отладить бизнес-процессы и обучить персонал. Федеральная служба Росалкогольрегулирования опубликовала видеоинструкции по подключению, мы собрали их в этом разделе .

Там же вы найдёте подборку оборудования для работы с ЕГАИС, сможете задать вопросы нашим специалистам и узнать последние новости о системе.

С 2016 года все владельцы розницы и общепита, задействованные в обороте алкогольной продукции, задумались на тему «ЕГАИС Алкоголь – что это такое и как с этим работать». Аббревиатура расшифровывается как Единая государственная автоматизированная информационная система, а проще говоря, система, позволяющая государству осуществлять контроль над производством и распространением алкоголя в России.

Работа ЕГАИС стартовала в 2006 году. На первом этапе к ней в обязательном порядке подключили официальных производителей спиртосодержащей продукции, затем – импортеров и оптовых поставщиков, а в 2016 году – и розничные предприятия. Соответственно, немало предпринимателей сегодня задаются вопросом – что такое ЕГАИС по алкоголю для розницы и каким образом к ней подключаться.

Для розницы внедрение системы решили разделить на два этапа. С 1 января 2016 года торговые точки и предприятия общественного питания должны фиксировать в ЕГАИС закупочные операции с алкогольными и пивными напитками. А с 1 июля 2016 года в системе придется подтверждать и продажи алкоголя, за исключением пива и пивных напитков.

Все бутылки будут маркированы специальным штрих-кодом с информацией о производителе, лицензии, дате розлива и другими полезными сведениями. Соответственно, система станет инструментом контроля не только со стороны государственных органов, но и со стороны обычного потребителя, который сможет узнать, где и как произведен купленный им товар и не является ли он контрафактом.

Попробовать Начать бесплатно

Как работать в ЕГАИС Алкоголь: Розница

Подключение к ЕГАИС требует от магазинов специального оборудования и программного обеспечения. Во-первых, это крипто-ключ JaCarta и записанная на него квалифицированная электронная подпись (КЭП), приобрести которую можно в любом Удостоверяющем центре. Во-вторых, установленный на компьютер универсальный транспортный модуль (УТМ) – его можно бесплатно скачать на официальном сайте ЕГАИС после прохождения регистрации. В-третьих, совместимая с УТМ ЕГАИС товароучетная система, позволяющая пересылать в систему данные о закупках и продажах алкоголя, например, облачный сервис Subtotal.

С 1 июля, когда государство потребует отчитываться не только о закупках, но и о продажах, в дополнение к выше перечисленному оборудованию и программному обеспечению владельцам розничных магазинов придется приобрести сканер для двумерных штриховых кодов PDF417 и фискальный регистратор с функцией печати QR-кодов.

Как подтвердить факт закупки алкоголя в ЕГАИС?

Допустим, предприниматель приобрел все необходимое для работы с ЕГАИС оборудование и сделал выбор в пользу товароучетной системы Subtotal. Данный сервис разработан с учетом особенностей и потребностей малого и среднего бизнеса. Наряду с тем, что интерфейс Subtotal удобен и интуитивно понятен, система обеспечивает комплексный управленческий учет, включая учет алкоголя, а также автоматическое формирование всей необходимой отчетности, в том числе журнал учета алкоголя для ЕГАИС, фиксацию оборота и продаж и пр. Для первого этапа внедрения ЕГАИС Алкоголь в розницу, установка Subtotal абсолютно бесплатна. Таким образом, сделав выбор в пользу данного сервиса сегодня, пользователь получает несколько месяцев бесплатной работы вплоть до 1 июля 2016 года.

Итак, рассмотрим, как принимать алкоголь по ЕГАИС. Оптовый поставщик при отгрузке партии выписывает на торговую точку расходные накладные и фиксирует их в ЕГАИС. Сотрудник магазина получает эти накладные через УТМ, сверяет их с привезенным товаром и, если все сходится, подтверждает получение партии, отправляя с помощью Subtotal уведомление в ЕГАИС. При обнаружении каких-либо расхождений сотрудник магазина может либо принять, либо отклонить поставку, но все недостачи или излишки он обязан фиксировать соответствующими актами в ЕГАИС.

Для передачи в ЕГАИС сведений о продаже алкоголя кассир считывает 2D-сканером сначала линейный штрих-код бутылки, затем штрих-код PDF-417, и в случае, если спиртное произведено легально, система позволяет добавить позицию в чек. Сведения о проданной бутылке поступают из кассовой программы в ЕГАИС, а покупателю на руки выдается чек с QR-кодом, по которому он может узнать всю информацию о приобретенном товаре.

Готовый комплект «ШТРИХ-М» и «Subtotal: касса ЕГАИС»

POS-система ШТРИХ-УТМ 9""
Фискальный регистратор ККМ ПТК «RR-04К»
СКАНЕР YOUJIE (HONEYWELL) 4600 I 2D
ИТОГО: 43 000 руб.
Для заказа, пожалуйста, зарегистрируйтесь и укажите контактные данные

Чтобы иметь возможность контролировать деятельность организаций, специализирующихся на производстве и продаже алкоголя, государство разработало код алкогольной продукции в ЕГАИС. В расшифровке это означает - "единая государственная автоматизированная информационная система". Сегодня мы поговорим о кодах этой системы и узнаем, что они могут означать.

Участники системы и исключения из нее

Согласно Федеральному закону от 29.06.2015 года, все организации, имеющие оборот не менее 3 000 000 литров год, обязаны быть участниками ЕГАИС. Это касается и слабоалкольных напитков, таких как пиво, медовуха, пуаре и сидр. Не только крупные дилеры попадают под автоматизированную систему, но и более мелкие компании, и даже индивидуальные предприниматели.

Исключением из данной системы являются компании, которые производят вина и шампанское из своего винограда. Помимо винодельческих организаций, исключением являются компании, занимающиеся закупкой спиртосодержащих веществ (парфюмерия, кондитерская отрасль, фармацевтическая и т. д.).

Этапы внедрения ЕГАИС

Внедрение кодов алкогольной продукции в ЕГАИС было проведено государством еще в 1999 году. Целью его было уменьшить уровень смертности населения от алкогольных отравлений. И как следствие, повышение и отслеживание качества алкогольной продукции на прилавках российских магазинов.

Прежде в ЕГАИС попадали только крупные организации, когда отчетности подлежали только оптовые закупки с периода 2005 по 2007 года. После запуска системы были выявлены недочеты и грубые ошибки программного обеспечения ЕГАИС. Особенно проблемы возникали в фармацевтической, парфюмерной отраслях по закупкам этилового спирта.

И только спустя многие годы, к 2015, удалось довести программу до рабочего состояния. Это касается и оптовых, и розничных закупок в сегменте алкогольной продукции.

Принцип работы автоматизированной системы

Как же на практике выглядит эта система? Разберемся подробнее.

Наверняка каждый покупатель, кто хоть раз совершал покупку алкоголя, мог заметить особую марку, которая прикреплена на этикетке или крышке бутылки. Это и есть так называемый код алкогольной продукции в ЕГАИС.

Производитель обязан каждую бутылку маркировать подобным образом. На этой марке содержится вся необходимая информация о производителе, алкогольном напитке, наименование организации, осуществившей оптовую закупку партии и последующие розничные или оптовые контрагенты. На каждом этапе передвижения партии алкоголя заносится информация в систему ЕГАИС.

Совершая покупку в розничном магазине, покупатель может видеть на чеке QR-код, по которому можно отследить всю историю перемещения конкретной партии алкоголя.

И с другой стороны, у предприятия, реализующего сбыт алкогольной продукции, кассовый аппарат должен обладать технической возможностью обмена информации в системе ЕГАИС в автоматизированном режиме. Такая система позволяет контролировать реализацию товара с момента выхода его от производителя до фактической продажи покупателю. Это служит некой безопасностью от подделок и возможных фальсификатов, в том числе от продаж простого спирта-сырца. Последнее является продуктом самогонного аппарата (по сути тот же этиловый спирт, но неочищенный), содержащего в себе множество ядовитых веществ. Но в производстве коньяка это позволяет сохранить все вкусовые и ароматические свойства напитка.

С принципом работы государственной автоматизированной системы мы разобрались. Теперь узнаем, что такое классификатор и каким образом присваивается код той или иной спиртосодержащей бутылке.

Классификатор видов алкогольной продукции

Мы уже знаем, что каждая бутылка промаркирована специальным кодом, который считывает программа. Но код - это не только QR-код, он сопровождается и числовым значением. Ниже приведен не полный список этих кодов, а только его некоторая часть. При желании вы можете ознакомиться с полным перечнем.

  • Спирт-сырец (пищевое сырье) - 010.
  • Синтетический этиловый спирт - 040.
  • Абсолютированный этиловый спирт - 050.
  • Другие спирты, за исключением денатурированных (технические, гидролизные и т. д.) - 060.
  • Коньячный дистиллят - 110.
  • Кальвадосный дистиллят - 120.
  • Винный дистиллят - 130.
  • Этиловый спирт питьевой - 140.
  • Водка - 200.
  • Коньяки в бутылках - 229.
  • Бренди - 232.

Список достаточно обширный, здесь приведены самые популярные алкогольные напитки. Что примечательно, есть разделение терминологии "вино игристое" и "вина шампанские". По аналогии - и другие напитки. Поэтому, чтобы узнать, какой в действительности перед вами напиток, кодовая система поможет расставить все по своим местам.

Что важно знать при ЕГАИС

Если перед покупателем спиртосодержащая бутылка с поврежденной маркой кода, то знайте, что такой товар не может быть продан, так как это противоречит закону. В этом случае он списывается или возвращается обратно поставщику.

Если покупатель приобретает более чем 1 бутылку, то каждая последующая также обязана быть просканирована. Даже если покупается целый ящик алкоголя. Только таким образом может быть корректно отображена информация об алкоголе в системе ЕГАИС.

В случае нарушения работы между кассовым аппаратом и системой ЕГАИС (технический сбой или прочее), алкогольная продукция не может быть реализована.

Еще один важный момент, который может касаться сетевых магазинов: запрещено перемещать алкогольную продукция из одного магазина в другой, даже при наличии лицензии на продажу алкоголя.

Чем отличается коньяк, коньячный спирт и дистиллят

Возможно, простому обывателю объединение всех 3 терминов может показаться странным. Но все они имеют разное значение, а схожесть все же имеется. О чем идет речь, разберемся ниже.

Чтобы получить настоящий коньяк, требуется на его изготовление чистое сырье виноградного спирта, с добавлением дубового экстракта. Каждой звездочке на этикетке бутылки соответствует 1 год его выдержки.

Коньячный дистиллят получают в процессе дистилляции в 2 этапа. Причем его изготавливают только из определенных сортов винограда. А какие ягоды винограда ушли на получение коньячного спирта, не указывается.

Этапы получения коньяка

На 1-м этапе дистилляции получают базовый дистиллят (спирт-сырец), его крепость - от 27 до 32 градусов. Некоторые производители на этом этапе оставляют коньяку его ароматические и вкусовые свойства, не фильтруя его.

На 2-м этапе спирт-сырец подвергают повторной дистилляции для получения высококачественного коньячного спирта. Здесь крепость напитка растет. На этом этапе только профессиональный специалист может правильно отделить первую, вторую и третью фракцию. Именно от этого и зависит будущий вкус и качество коньяка. После его созревания в дубовых бочках полученный продукт становится коньяком.

В заключение

Благодаря разработанным кодам алкогольной продукции в ЕГАИС, стало возможно не только иметь полную картину перемещения товара, но и знать, что он собой представляет и где произведен. Отчетность предприятий-продавцов перед государственными органами позволяет подстраховаться от продажи контрафактной и фальсифицированной алкогольной продукции. А тем самым сохранить жизнь граждан и уберечь их от опасного алкоголя.

Не только на плечах ЕГАИС лежит ответственность за реализацию качественного алкоголя населению, но и каждый человек должен отдавать себе отчет в объеме выпитого алкоголя. Ведь этиловый спирт содержит в себе ядовитые вещества, безвредные в малых дозах, но крайне опасные в больших объемах. Здоровье - в наших руках!

Данная сфера торговли находится под строгим государственным надзором. В каждом пункте продаж должно быть установлено программное обеспечение, контролирующее процесс. Сведения о количестве, объеме и других характеристиках алкогольных напитков, проданных на точке, посредством программы направляются во всероссийскую базу данных (ЕГАИС).

ЕГАИС: расшифровка и назначение

ЕГАИС - средство контролирования алкогольного оборота в нашей стране. Модуль предназначен для обеспечения прозрачности всех данных, связанных с продажей алкоголя. Поскольку употребление нелицензионной и сомнительной продукции не просто незаконно, но и наносит сокрушительный вред здоровью, программа минимизирует подобные риски. В базу данных вносятся подробные сведения о каждой бутылке, от состава до даты производства. Это касается не только отечественного, но и импортного товара.

Любая компания, продающая спиртные напитки (или их в том числе), обязана присоединить специальное оборудование к своему кассовому аппарату. Установленный модуль транслирует полученные данные в общую базу ЕГАИС. Процесс передачи данных полностью автоматизирован и не зависит от человеческого фактора. Владельцу точки достаточно установить программу, а дальнейшие действия она начнет осуществлять сама. Никаких отчетов или деклараций специально представлять не нужно.

Что же дает отправка данных в базу?

  • Поскольку расшифровка ЕГАИС подразумевает единую систему, программа контролирует продажу алкоголя по всей России, вне зависимости от величины территориального субъекта (то есть как в городах, так и в селах).
  • Учет ведется не только количественно, но и по другим факторам: к сведению принимаются крепость напитков, их тип, состав и другие особенности. В базу вносится подробное описание каждого отдельного товара.
  • Учет импортной продукции позволяет отслеживать продажи напитка на территории страны-изготовителя. Так можно провести комплексный анализ и получить полную картину.
  • Систематизация затрагивает акцизные и специальные федеральные марки, лицензии.
  • Контроль за алкогольным оборотом информирует о пожеланиях потребителей, развитии рынка, мировых тенденциях.
  • Борьба с контрафактной продукцией.

Именно последнее - основной камень преткновения, ради которого и создавалась система. По приблизительным подсчетам, поддельный алкоголь - практически треть от объема соответствующей продукции в стране.

Как осуществлялось внедрение ЕГАИС: хронология

Дата Внедрение
1 января 2016 года Введение системы. Обязательным для всех
розничных магазинов становится внесение в
базу данных информации о закупке или
приеме товарных партий
1 июля 2016 обязательным становится фиксирование в
программе каждой проданной единицы
товара
1 октября 2016 предпринимаются попытки выровнять
остатки ранее приобретенной продукции
1 января 2017 ФС РАР (сокращение расшифровывается как
«Федеральная служба по регулированию
алкогольного рынка») полностью берет под
свой контроль остаточный товар.
1 марта 2018 обновление версии программы по ведению
документооборота
1 июля 2018 утверждение помарочной системы учета
розничного товара

Кто освобожден от ЕГАИС?

Среди производителей и продавцов алкогольной продукции есть те, для которых подключение к системе - дело добровольное. В их числе…

Производители пива

а также любых напитков, в основе которых лежат хмель и солод, в том числе сидра, медовухи и т. д. Однако объем производства не должен ежегодно превосходить 300 т. декалитров

Владельцы виноградных плантаций

производящие собственное вино (обычное и игристое)

Розничные магазины

и точки, торгующие исключительно пивом (а также прочими пивными напитками

Что нужно, чтобы подключиться к ЕГАИС?

Обязательными для подключения являются два условия:

Наличие стабильного интернет-соединения

на территории точки. Отправка данных возможна только при условии подключения к сети. При этом имеются и требования к скорости: она не должна быть ниже 256 кб/с.

Получение КЭП на специальном носителе (криптоключ)

Аббревиатура расшифровывается как «квалифицированная электронная подпись». Наличие подписи - обязательное условие отправки документов в государственные органы.

Особенности приобретения криптоключа с КЭП

Условия приобретения токена разнятся в зависимости от статуса торговой организации. В частности, ООО обязаны приобретать отдельную JaCarta с КЭП для каждой рабочей точки. Индивидуальным предпринимателям достаточно обзавестись одной КЭП - вне зависимости от количества точек.

Для того чтобы получить КЭП в удостоверяющем центре «Калуга Астрал», потребуется следующее:

выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП

документ, подтверждающий личность - паспорт

СНИЛС, ИНН

Также нужно скачать приложение для взаимодействия с системой. Оно называется УТМ (сокращение расшифровывается как «Универсальный транспортный модуль»).

Порядок установки ПО следующий.

Получаете токен с записанной на него КЭП

Заводите «Личный кабинет» на сайте ЕГАИС

Получаете доступ к скачиванию необходимых программ, среди которых: УТМ, кассовые и товароучетные программы, обеспечение для сканера штрихкодов

Чем грозит неподключение к ЕГАИС?

Лицам, осуществляющим производство и сбыт алкогольной продукции, и не подключившимся к программе, грозят штрафы. Исключения перечислены выше. При этом для юридических лиц они составляют 150-200 тысяч руб., а для физических - 10-15 тысяч руб.

Кроме того, ввиду особенностей системы продукция, не стоящая на учете, не может быть продана или списана со склада. Отсутствие интернет-соединения в результате сбоев не отменяет отправку информации: она будет передана, как только соединение восстановится. Без подключения к ЕГАИС торговля алкоголем считается незаконной, а продавцу грозит утрата лицензии.

Версия ЕГАИС 3.0

Цель изменений в программе - отслеживание алкогольной продукции на всех этапах, от производства до продажи. Помарочный учет актуален для оптовых складов и для розницы. Впрочем, последним обновить ПО будет довольно просто. А вот оптовикам предстоит глобально обновить технику. Если прежде в этом не было нужды, теперь придется пользоваться сканером штрих-кодов.

Учет отдельных бутылок будет вестись на всех этапах отслеживания товара, в том числе при инвентаризации и транспортировке. Для всех процессов разработаны специальные формы. Конечно, такая система усложняет процесс продажи, но гарантирует покупателю качество напитка.